Recetas

Lemon, Garlic & Rosemary Baked Chicken Thighs with Baby Potatoes

Lemon, Garlic & Rosemary Baked Chicken Thighs w...

Ingredients 3.3 lbs baby potatoes (±1.5 kg) 9 garlic cloves (unpeeled) 3 sprigs fresh rosemary 2 lemons 4 tbsp olive oil (±60 ml) 6 chicken thighs (bone-in, skinon) (±5.3 oz...

Lemon, Garlic & Rosemary Baked Chicken Thighs w...

Ingredients 3.3 lbs baby potatoes (±1.5 kg) 9 garlic cloves (unpeeled) 3 sprigs fresh rosemary 2 lemons 4 tbsp olive oil (±60 ml) 6 chicken thighs (bone-in, skinon) (±5.3 oz...

Chilaquiles Verdes Casserole

Cazuela de chilaquiles verdes

Ingredientes 4 tazas de salsa verde 1 taza de pollo cocido y desmenuzado 11 oz de totopos gruesos (aproximadamente, 8 tazas) 1½ tazas del queso rallado de tu preferencia, dividido...

Cazuela de chilaquiles verdes

Ingredientes 4 tazas de salsa verde 1 taza de pollo cocido y desmenuzado 11 oz de totopos gruesos (aproximadamente, 8 tazas) 1½ tazas del queso rallado de tu preferencia, dividido...

Butter Chicken Pot Pie

Pastel de pollo a la mantequilla

Ingredientes 1½ lb de muslo de pollo sin piel ni hueso, cortados en tozos de 1" ⅓ de taza de yogur griego natural 2 cdas. de jugo de limón, por...

Pastel de pollo a la mantequilla

Ingredientes 1½ lb de muslo de pollo sin piel ni hueso, cortados en tozos de 1" ⅓ de taza de yogur griego natural 2 cdas. de jugo de limón, por...

Bolognese

Bolognese

Ingredients 1.25  lb Ground beef, pork or Lamb 5 oz  Pancetta (optional) 2 tbsp Olive oil 1 Yellow onion (finely chopped) 2 Garlic cloves (minced) ½ tsp Dried oregano 2...

Bolognese

Ingredients 1.25  lb Ground beef, pork or Lamb 5 oz  Pancetta (optional) 2 tbsp Olive oil 1 Yellow onion (finely chopped) 2 Garlic cloves (minced) ½ tsp Dried oregano 2...

Mushroom, Dry Tomato and Baby Spinach Risotto

Mushroom, Dry Tomato and Baby Spinach Risotto

Ingredients 250 g button mushrooms 2 shallots 350 g arborio risotto rice 550 ml water 100 ml white wine 1 cube fat free chicken stock 75 g sundried tomatoes 80...

Mushroom, Dry Tomato and Baby Spinach Risotto

Ingredients 250 g button mushrooms 2 shallots 350 g arborio risotto rice 550 ml water 100 ml white wine 1 cube fat free chicken stock 75 g sundried tomatoes 80...

Chicken and Cheese Meatballs

Chicken and Cheese Meatballs

Ingredients 150 g Parmesan cheese (plus more for serving) (±3.5 oz) 1/2 medium onion (peeled and quartered) 2 garlic cloves (peeled) 450 g ground chicken (±1 lb) 85 g breadcrumbs...

Chicken and Cheese Meatballs

Ingredients 150 g Parmesan cheese (plus more for serving) (±3.5 oz) 1/2 medium onion (peeled and quartered) 2 garlic cloves (peeled) 450 g ground chicken (±1 lb) 85 g breadcrumbs...

Eggplant curry with chili flakes

Eggplant curry with chili flakes

Ingredients 1 Yellow onion (finely chopped) 2 Garlic cloves (minced) 1 Green chili (seeded and finely chopped) 2 Medium eggplants (diced into ¾ inch / 2 cm cubes) 14.5 oz...

Eggplant curry with chili flakes

Ingredients 1 Yellow onion (finely chopped) 2 Garlic cloves (minced) 1 Green chili (seeded and finely chopped) 2 Medium eggplants (diced into ¾ inch / 2 cm cubes) 14.5 oz...

Chickpea & Chorizo Casserole

Chickpea & Chorizo Casserole

Ingredients 450 g raw chorizo sausages (skin off and sliced) (±1 lb) 900 g canned chickpeas (drained and rinsed) (±2 lb) 1 red onion (diced) 2 garlic cloves (minced) 1...

Chickpea & Chorizo Casserole

Ingredients 450 g raw chorizo sausages (skin off and sliced) (±1 lb) 900 g canned chickpeas (drained and rinsed) (±2 lb) 1 red onion (diced) 2 garlic cloves (minced) 1...

Pork Pozole Verde Recipe

Pozole verde de cerdo

Ingredientes 4 tomatillos, pelados y enjuagados 1 chile poblano, cortado en cuartos y sin semillas ¼ de cebolla blanca 1 diente de ajo pelado ½ taza de cilantro, enjuagado 1,5...

Pozole verde de cerdo

Ingredientes 4 tomatillos, pelados y enjuagados 1 chile poblano, cortado en cuartos y sin semillas ¼ de cebolla blanca 1 diente de ajo pelado ½ taza de cilantro, enjuagado 1,5...

Chicken Tinga Recipe

Tinga de pollo

Ingredientes 1 libra de pechugas de pollo 1 cucharadita de orégano 1 cebolla blanca 3 dientes de ajo taza de caldo de pollo 3 tomates roma 2 chiles chipotle en...

Tinga de pollo

Ingredientes 1 libra de pechugas de pollo 1 cucharadita de orégano 1 cebolla blanca 3 dientes de ajo taza de caldo de pollo 3 tomates roma 2 chiles chipotle en...

Freezer Burritos Recipe

Burritos congelados

Ingredientes 5 tortillas grandes 1 ¼ tazas de arroz blanco 15,25 oz de frijoles negros, escurridos y enjuagados 1 ½ tazas de bistec o pollo completamente cocido 1 taza de...

Burritos congelados

Ingredientes 5 tortillas grandes 1 ¼ tazas de arroz blanco 15,25 oz de frijoles negros, escurridos y enjuagados 1 ½ tazas de bistec o pollo completamente cocido 1 taza de...

Homemade Pocket Sandwiches Recipe

Sándwiches de bolsillo caseros

Ingredientes 13,8 oz de masa para pizza 4 rebanadas de queso mozzarella 4 lonchas de jamón Selva Negra, picadas 1 huevo grande batido 1 cucharada de agua Instrucciones Precaliente el...

Sándwiches de bolsillo caseros

Ingredientes 13,8 oz de masa para pizza 4 rebanadas de queso mozzarella 4 lonchas de jamón Selva Negra, picadas 1 huevo grande batido 1 cucharada de agua Instrucciones Precaliente el...

Classic Lasagna Recipe

Lasaña Clásica

Ingredientes 1 libra de fideos de lasaña 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada 3 dientes de ajo picados 1,25 libras de carne molida ½ cucharadita de...

Lasaña Clásica

Ingredientes 1 libra de fideos de lasaña 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada 3 dientes de ajo picados 1,25 libras de carne molida ½ cucharadita de...

Easy Fettuccine Alfredo Pasta Recipe

Pasta alfredo fettuccine fácil

Ingredientes Pasta fettuccine de 8 onzas 4 oz de queso crema, ablandado y cortado en cubos 1 taza de queso parmesano rallado ½ cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita...

Pasta alfredo fettuccine fácil

Ingredientes Pasta fettuccine de 8 onzas 4 oz de queso crema, ablandado y cortado en cubos 1 taza de queso parmesano rallado ½ cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita...

Caprese Burger Recipe

Hamburguesa caprese

Ingredientes 1 libra de pavo o pollo molido (~450 g) ⅓ taza de pesto, más un poco para aderezar (~80 ml) ½ taza de panko (~50 g) Sal y pimienta...

Hamburguesa caprese

Ingredientes 1 libra de pavo o pollo molido (~450 g) ⅓ taza de pesto, más un poco para aderezar (~80 ml) ½ taza de panko (~50 g) Sal y pimienta...

Soft & Beautiful Burger Buns Recipe

Panecillos de hamburguesa suaves y hermosos

Ingredientes Para masa ¼ de taza de agua tibia, ~95 °F/35 °C (75 ml) ¼ taza de leche (75 ml) 2¼ cucharaditas de levadura seca instantánea (~6,7 g) 3 tazas...

Panecillos de hamburguesa suaves y hermosos

Ingredientes Para masa ¼ de taza de agua tibia, ~95 °F/35 °C (75 ml) ¼ taza de leche (75 ml) 2¼ cucharaditas de levadura seca instantánea (~6,7 g) 3 tazas...

Thai Fish Burgers Recipe

Hamburguesas de pescado tailandesas

Ingredientes ¼ manojo de cilantro 1 chile rojo o verde, picado grueso 3 cebollas de verdeo o de primavera, picadas en trozos grandes 1,65 libras de filetes de pescado blanco...

Hamburguesas de pescado tailandesas

Ingredientes ¼ manojo de cilantro 1 chile rojo o verde, picado grueso 3 cebollas de verdeo o de primavera, picadas en trozos grandes 1,65 libras de filetes de pescado blanco...

Asian Fusion Burgers Recipe

Hamburguesas de fusión asiática

Ingredientes 1 huevo grande 1 libra de carne molida (450 g) ½ taza de panko (75 g) ½ taza de cebolla amarilla finamente picada (75 g) 2 cucharaditas de salsa...

Hamburguesas de fusión asiática

Ingredientes 1 huevo grande 1 libra de carne molida (450 g) ½ taza de panko (75 g) ½ taza de cebolla amarilla finamente picada (75 g) 2 cucharaditas de salsa...

French Onion Burgers Recipe

Hamburguesas de cebolla francesa

Ingredientes 1,5 libras de carne molida (~680 g) 2 cucharadas de mezcla de condimentos para sopa de cebolla (30 ml) 1 cucharada de salsa Worcestershire (15 ml) ½ cucharadita de...

Hamburguesas de cebolla francesa

Ingredientes 1,5 libras de carne molida (~680 g) 2 cucharadas de mezcla de condimentos para sopa de cebolla (30 ml) 1 cucharada de salsa Worcestershire (15 ml) ½ cucharadita de...

Adobo Chili Burger with Chipotle Mayo Recipe

Hamburguesa con chile adobado y mayonesa chipotle

Ingredientes 1,5 libras de carne molida (~680 g) ¼ manojo de perejil, finamente picado 3 dientes de ajo picados 1 cucharadita de sal (5 ml) 1 cucharada de cebolla en...

Hamburguesa con chile adobado y mayonesa chipotle

Ingredientes 1,5 libras de carne molida (~680 g) ¼ manojo de perejil, finamente picado 3 dientes de ajo picados 1 cucharadita de sal (5 ml) 1 cucharada de cebolla en...