Recettes
Poulet tinga
Ingrédients 1 lb de poitrines de poulet 1 c. à thé d’origan 1 oignon blanc 3 gousses d’ail tasse de bouillon de poulet 3 tomates italiennes 2 piments chipotle en sauce adobo...
Poulet tinga
Ingrédients 1 lb de poitrines de poulet 1 c. à thé d’origan 1 oignon blanc 3 gousses d’ail tasse de bouillon de poulet 3 tomates italiennes 2 piments chipotle en sauce adobo...
Burritos pour le congélateur
Ingrédients 5 grandes tortillas 1 ¼ tasse de riz blanc 15,25 oz liq. de haricots noirs en conserve, égouttés et rincés 1 ½ tasse de bifteck ou de poulet cuit 1 tasse de fromage Monterey...
Burritos pour le congélateur
Ingrédients 5 grandes tortillas 1 ¼ tasse de riz blanc 15,25 oz liq. de haricots noirs en conserve, égouttés et rincés 1 ½ tasse de bifteck ou de poulet cuit 1 tasse de fromage Monterey...
Sandwichs farcis
Ingrédients 2 tranches de pain de votre choix (pain de seigle blanc et de blé entier, pommes de terre) Choix de garniture 2 cuillères à soupe, 1 cuillère à soupe...
Sandwichs farcis
Ingrédients 2 tranches de pain de votre choix (pain de seigle blanc et de blé entier, pommes de terre) Choix de garniture 2 cuillères à soupe, 1 cuillère à soupe...
Sandwichs pochettes faits maison
Ingrédients 13,8 oz de pâte à pizza 4 tranches de fromage mozzarella 4 tranches de jambon Forêt-Noire, hachées 1 gros œuf, battu 1 c. à soupe d’eau Instructions Préchauffer le four à 200 °C/400 °F....
Sandwichs pochettes faits maison
Ingrédients 13,8 oz de pâte à pizza 4 tranches de fromage mozzarella 4 tranches de jambon Forêt-Noire, hachées 1 gros œuf, battu 1 c. à soupe d’eau Instructions Préchauffer le four à 200 °C/400 °F....
Lasagnes classiques
Ingrédients 1 lb de nouilles à lasagne 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon, haché 3 gousses d'ail hachées 1,25 lb de bœuf haché ½ c. à thé...
Lasagnes classiques
Ingrédients 1 lb de nouilles à lasagne 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon, haché 3 gousses d'ail hachées 1,25 lb de bœuf haché ½ c. à thé...
Sucettes glacées à la mangonada
Ingrédients 2 tasses de morceaux de mangue ½ tasse de jus d'orange Chamoy et tajin en guise de garniture Instructions Ajoutez les ingrédients à la base du SuperSonic Chopper Extra...
Sucettes glacées à la mangonada
Ingrédients 2 tasses de morceaux de mangue ½ tasse de jus d'orange Chamoy et tajin en guise de garniture Instructions Ajoutez les ingrédients à la base du SuperSonic Chopper Extra...
Gâteau de crème glacée étagé
Ingrédients ½ gal de crème glacée à la vanille tasse de brisures de chocolat mi-sucré 3 c. à soupe d’huile de noix de coco raffinée Garnitures au choix (vermicelles, copeaux...
Gâteau de crème glacée étagé
Ingrédients ½ gal de crème glacée à la vanille tasse de brisures de chocolat mi-sucré 3 c. à soupe d’huile de noix de coco raffinée Garnitures au choix (vermicelles, copeaux...
Piña Colada facile
Ingrédients 2 oz de rhum blanc 2 oz. de crème de noix de coco 3 oz. de jus d'ananas Jus d'½ citron vert Instructions Ajoutez tous les ingrédients dans la...
Piña Colada facile
Ingrédients 2 oz de rhum blanc 2 oz. de crème de noix de coco 3 oz. de jus d'ananas Jus d'½ citron vert Instructions Ajoutez tous les ingrédients dans la...
Beignets S'mores
Ingrédients tasse de chapelure de biscuits Graham ½ tasse de farine auto-levante 3 cuillères à soupe de sucre brun ¾ tasse de lait entier ¼ tasse d'huile végétale 1 gros...
Beignets S'mores
Ingrédients tasse de chapelure de biscuits Graham ½ tasse de farine auto-levante 3 cuillères à soupe de sucre brun ¾ tasse de lait entier ¼ tasse d'huile végétale 1 gros...
Fettuccine Alfredo facile à faire
Ingrédients 8 oz de fettuccini 4 oz de fromage à la crème, ramolli et en cubes 1 tasse de fromage parmesan, râpé ½ c. à thé d’ail en poudre ½ c. à thé...
Fettuccine Alfredo facile à faire
Ingrédients 8 oz de fettuccini 4 oz de fromage à la crème, ramolli et en cubes 1 tasse de fromage parmesan, râpé ½ c. à thé d’ail en poudre ½ c. à thé...
Burgers à la caprese
Ingrédients 1 lb/~450 g de dinde hachée ou de poulet haché ⅓ tasse/~80 mL de pesto, plus pour la garniture ½ tasse/~50 g de panko Sel et poivre au goût 4 tranches...
Burgers à la caprese
Ingrédients 1 lb/~450 g de dinde hachée ou de poulet haché ⅓ tasse/~80 mL de pesto, plus pour la garniture ½ tasse/~50 g de panko Sel et poivre au goût 4 tranches...
Petits pains à hamburger moelleux
La pâte 75 mL/¼ tasse d’eau tiède, ~ 35 °C/95 °F 75 mL mL/¼ tasse de lait 6,7 g/2 ¼ c. à thé de levure sèche instantanée 375 g/3 tasses de farine 1 gros œuf 5 mL/1 c. à thé de sucre...
Petits pains à hamburger moelleux
La pâte 75 mL/¼ tasse d’eau tiède, ~ 35 °C/95 °F 75 mL mL/¼ tasse de lait 6,7 g/2 ¼ c. à thé de levure sèche instantanée 375 g/3 tasses de farine 1 gros œuf 5 mL/1 c. à thé de sucre...
Burgers thaïs au poisson
Ingrédients ¼ bouquet de coriandre fraîche 1 piment rouge ou vert, haché grossièrement 3 oignons verts, hachés grossièrement 1,65 lb/~750g de filets de poisson maigre hachés ¼ tasse/60 mL de pâte de cari rouge...
Burgers thaïs au poisson
Ingrédients ¼ bouquet de coriandre fraîche 1 piment rouge ou vert, haché grossièrement 3 oignons verts, hachés grossièrement 1,65 lb/~750g de filets de poisson maigre hachés ¼ tasse/60 mL de pâte de cari rouge...
Burgers de style asiatique
Ingrédients 1 gros œuf 450 g/1 lb de bœuf haché 75 g/½ tasse de panko 75 g/½ tasse d’oignon jaune finement haché 10 mL/2 c. à thé de sauce chili à l’ail 15 mL/1 c. à soupe...
Burgers de style asiatique
Ingrédients 1 gros œuf 450 g/1 lb de bœuf haché 75 g/½ tasse de panko 75 g/½ tasse d’oignon jaune finement haché 10 mL/2 c. à thé de sauce chili à l’ail 15 mL/1 c. à soupe...
Burgers à l'oignon français
Ingrédients 680 g/1,5 lb de bœuf haché 30 mL/2 c. soupe de mélange à soupe à l’oignon 15 mL/1 c. à soupe de sauce Worcestershire 2,5 mL/½ c. à thé de sel Oignons caramélisés 15 mL/1...
Burgers à l'oignon français
Ingrédients 680 g/1,5 lb de bœuf haché 30 mL/2 c. soupe de mélange à soupe à l’oignon 15 mL/1 c. à soupe de sauce Worcestershire 2,5 mL/½ c. à thé de sel Oignons caramélisés 15 mL/1...
Burgers à la sauce adobo avec mayonnaise chipotle
Ingrédients 680 g/1,5 lb de bœuf haché ¼ de bouquet de persil italien, finement haché 3 gousses d’ail, émincées 5 mL/1 c. à thé de sel 15 mL/1 c. à soupe de poudre d’oignon 60 mL/¼ tasse...
Burgers à la sauce adobo avec mayonnaise chipotle
Ingrédients 680 g/1,5 lb de bœuf haché ¼ de bouquet de persil italien, finement haché 3 gousses d’ail, émincées 5 mL/1 c. à thé de sel 15 mL/1 c. à soupe de poudre d’oignon 60 mL/¼ tasse...
Burgers de saumon à l'aneth et à la ciboulette
Ingrédients 1 kg/2,2 lb de saumon émincé (sans peau) 1 bouquet d’aneth, finement haché 30 mL/2 c. à soupe de ciboulette, finement hachée Sel et poivre au goût 15 mL/1 c. à soupe d’huile d’olive...
Burgers de saumon à l'aneth et à la ciboulette
Ingrédients 1 kg/2,2 lb de saumon émincé (sans peau) 1 bouquet d’aneth, finement haché 30 mL/2 c. à soupe de ciboulette, finement hachée Sel et poivre au goût 15 mL/1 c. à soupe d’huile d’olive...
Burgers à galettes de pommes de terre
Ingrédients 2 lb de pommes de terre, pelées et coupées en cubes (~900 g) ¼ tasse de beurre non salé, fondu (~55 g) Sel et poivre 1,3 lb de bœuf haché (~600 g) 4 tranches de fromage...
Burgers à galettes de pommes de terre
Ingrédients 2 lb de pommes de terre, pelées et coupées en cubes (~900 g) ¼ tasse de beurre non salé, fondu (~55 g) Sel et poivre 1,3 lb de bœuf haché (~600 g) 4 tranches de fromage...
Tarte Nanaimo
Ingrédients La croûte : 1 tasse de noix de Grenoble 1 tasse de flocons de noix de coco 1 ½ tasse de chapelure de biscuits Graham ¼ tasse de sucre granulé ⅓ tasse de cacao...
Tarte Nanaimo
Ingrédients La croûte : 1 tasse de noix de Grenoble 1 tasse de flocons de noix de coco 1 ½ tasse de chapelure de biscuits Graham ¼ tasse de sucre granulé ⅓ tasse de cacao...
Porc barbecue tropical
Ingrédients 2 lb de filet de porc 1 tasse d’ananas en morceaux, frais ou surgelé 1 tasse de mangue en dés, fraîche ou surgelée 18 oz liq. de sauce barbecue 1 ¼ tasse de jus d’ananas...
Porc barbecue tropical
Ingrédients 2 lb de filet de porc 1 tasse d’ananas en morceaux, frais ou surgelé 1 tasse de mangue en dés, fraîche ou surgelée 18 oz liq. de sauce barbecue 1 ¼ tasse de jus d’ananas...