Recettes
Mélange d’épices à tarte à la citrouille
Ingrédients 12 c. à soupe de cannelle moulue 8 c. à soupe de gingembre moulu 3 c. à soupe de muscade moulue 2 c. à soupe de clous de girofle moulus...
Mélange d’épices à tarte à la citrouille
Ingrédients 12 c. à soupe de cannelle moulue 8 c. à soupe de gingembre moulu 3 c. à soupe de muscade moulue 2 c. à soupe de clous de girofle moulus...
Bouchées au beurre de cacahuète
Ingrédients 1 tasse de bretzels écrasés 1½ tasse de beurre d'arachide crémeux 1 tasse de sucre en poudre ¾ tasse de pépites de chocolat mi-sucré Bretzels supplémentaires en option pour...
Bouchées au beurre de cacahuète
Ingrédients 1 tasse de bretzels écrasés 1½ tasse de beurre d'arachide crémeux 1 tasse de sucre en poudre ¾ tasse de pépites de chocolat mi-sucré Bretzels supplémentaires en option pour...
Sandwich au fromage grillé à la pizza
Ingrédients 1 c. à soupe de beurre non salé, ramolli 2 tranches de pain épais 4 cuillères à soupe de fromage mozzarella râpé 2 cuillères à soupe de parmesan râpé...
Sandwich au fromage grillé à la pizza
Ingrédients 1 c. à soupe de beurre non salé, ramolli 2 tranches de pain épais 4 cuillères à soupe de fromage mozzarella râpé 2 cuillères à soupe de parmesan râpé...
Pouding au pain avec farce salée
Ingrédients 1 petit oignon, émincé 2 côtes de céleri, sans les cordes, hachées 3 gousses d'ail hachées 1 bâton de beurre fondu 2 pains italiens ou au levain, croûte enlevée...
Pouding au pain avec farce salée
Ingrédients 1 petit oignon, émincé 2 côtes de céleri, sans les cordes, hachées 3 gousses d'ail hachées 1 bâton de beurre fondu 2 pains italiens ou au levain, croûte enlevée...
Marinade pour bifteck
Ingrédients ⅓ tasse de sauce soja ½ tasse d’huile d’olive ⅓ tasse de sauce Worcestershire 5 gousses d’ail, émincées ½ c. à thé de poivre blanc 2 lb de bifteck de flanc Instructions Préparer et conserver...
Marinade pour bifteck
Ingrédients ⅓ tasse de sauce soja ½ tasse d’huile d’olive ⅓ tasse de sauce Worcestershire 5 gousses d’ail, émincées ½ c. à thé de poivre blanc 2 lb de bifteck de flanc Instructions Préparer et conserver...
Jus d'orange et de grenade
Ingrédients 1 grenade 6 à 8 oranges Instructions Presser et servir Assemblez Press Master avec la connexion Press Master à la base. Placez le pichet Mix-N-stor sous la protection anti-éclaboussures...
Jus d'orange et de grenade
Ingrédients 1 grenade 6 à 8 oranges Instructions Presser et servir Assemblez Press Master avec la connexion Press Master à la base. Placez le pichet Mix-N-stor sous la protection anti-éclaboussures...
Oeufs farcis à salade de pommes de terre
Ingrédients 6 œufs durs, écalés ¼ tasse de mayonnaise 1 c. à thé de moutarde jaune ou de Dijon ¼ c. à thé de gros sel kasher ¼ tasse de pomme de...
Oeufs farcis à salade de pommes de terre
Ingrédients 6 œufs durs, écalés ¼ tasse de mayonnaise 1 c. à thé de moutarde jaune ou de Dijon ¼ c. à thé de gros sel kasher ¼ tasse de pomme de...
Pho faux rapide
Ingrédients 2 bouts de côte de bœuf 1 oignon jaune, pelé et coupé en quartiers 1 morceau de gingembre de 5 cm/2 po, coupé sur la longueur 1 bâtonnet de cannelle 2 anis étoilés...
Pho faux rapide
Ingrédients 2 bouts de côte de bœuf 1 oignon jaune, pelé et coupé en quartiers 1 morceau de gingembre de 5 cm/2 po, coupé sur la longueur 1 bâtonnet de cannelle 2 anis étoilés...
Burgers de haricots rouges sans gluten
Ingrédients 2 boîtes (15-oz liq./425 g) de haricots rouges, égouttés 1 oignon, haché 4 gousses d’ail, émincées 1 c. à thé de cumin ⅔ tasse d’avoine, moulue 1 c. à thé de sel...
Burgers de haricots rouges sans gluten
Ingrédients 2 boîtes (15-oz liq./425 g) de haricots rouges, égouttés 1 oignon, haché 4 gousses d’ail, émincées 1 c. à thé de cumin ⅔ tasse d’avoine, moulue 1 c. à thé de sel...
Pain soda irlandais au beurre de stout
Ingrédients 3¾ tasses de farine tout usage 1½ c. à thé de levure chimique 1½ c. à thé de crème de tartre 1½ c. à thé de gros sel casher...
Pain soda irlandais au beurre de stout
Ingrédients 3¾ tasses de farine tout usage 1½ c. à thé de levure chimique 1½ c. à thé de crème de tartre 1½ c. à thé de gros sel casher...
Poulet effiloché au cidre de pomme
Ingrédients 455 g/1 lb de poitrines de poulet 1 c. à thé de gros sel kasher 1pomme verte, évidée et coupée en quartiers ½ oignon, épluché et coupé en deux 2 tasses de cidre...
Poulet effiloché au cidre de pomme
Ingrédients 455 g/1 lb de poitrines de poulet 1 c. à thé de gros sel kasher 1pomme verte, évidée et coupée en quartiers ½ oignon, épluché et coupé en deux 2 tasses de cidre...
Biscuits à la menthe poivrée
Ingrédients ½ tasse de pépites de chocolat ¼ c. à thé d'extrait de menthe poivrée 24 Biscuits gaufrés à la vanille 8 bonbons à la menthe poivrée, écrasés Instructions Préparez...
Biscuits à la menthe poivrée
Ingrédients ½ tasse de pépites de chocolat ¼ c. à thé d'extrait de menthe poivrée 24 Biscuits gaufrés à la vanille 8 bonbons à la menthe poivrée, écrasés Instructions Préparez...
Saucisses et poivrons à la bière et moutarde
Ingrédients 1 lb de saucisses italiennes, coupées en bouchées 2 poivrons verts, épépinés et hachés 1 oignon jaune, pelé et haché ½ tasse de bière ½ tasse de bouillon de poulet...
Saucisses et poivrons à la bière et moutarde
Ingrédients 1 lb de saucisses italiennes, coupées en bouchées 2 poivrons verts, épépinés et hachés 1 oignon jaune, pelé et haché ½ tasse de bière ½ tasse de bouillon de poulet...
Mini pizzas de courgette
Ingrédients 1 petite courgette ⅓ tasse de sauce marinara ⅓ tasse de fromage parmesan râpé Instructions Préparer les mini-pizzas Enfoncer la courgette dans le poussoir de la Mandoline en tournant le bouton...
Mini pizzas de courgette
Ingrédients 1 petite courgette ⅓ tasse de sauce marinara ⅓ tasse de fromage parmesan râpé Instructions Préparer les mini-pizzas Enfoncer la courgette dans le poussoir de la Mandoline en tournant le bouton...
Tortillas maison
Ingrédients 2 tasses de farine tout usage ½ c. à thé de sel ¾ tasse d'eau 3 cuillères à soupe d'huile végétale ou d'olive Instructions Faire la pâte Fouetter la...
Tortillas maison
Ingrédients 2 tasses de farine tout usage ½ c. à thé de sel ¾ tasse d'eau 3 cuillères à soupe d'huile végétale ou d'olive Instructions Faire la pâte Fouetter la...
Beigne grillé au fromage
Ingrédients 1 c. à soupe de beurre salé, ramolli 1 beigne glacé 3 c. à soupe de fromage cheddar fort râpé Instructions Préparer Couper le beigne sur la longueur et beurrer l’intérieur. Mettre...
Beigne grillé au fromage
Ingrédients 1 c. à soupe de beurre salé, ramolli 1 beigne glacé 3 c. à soupe de fromage cheddar fort râpé Instructions Préparer Couper le beigne sur la longueur et beurrer l’intérieur. Mettre...
Salade de quinoa et haricots noirs
Ingrédients 1 tasse de quinoa 1 ½ tasse de bouillon de poulet sans gras ½ tasse de jus d’orange fraîchement pressé 1 c. à soupe de zeste d’orange ⅓ tasse d’huile d’olive...
Salade de quinoa et haricots noirs
Ingrédients 1 tasse de quinoa 1 ½ tasse de bouillon de poulet sans gras ½ tasse de jus d’orange fraîchement pressé 1 c. à soupe de zeste d’orange ⅓ tasse d’huile d’olive...
Mini gâteaux au chocolat
Ingrédients 4 c. à soupe de beurre non salé, ramolli ⅓ tasse de sucre granulé 3 gros œufs 2 c. à soupe de cacao en poudre 227 g/8 oz de chocolat mi-sucré, fondu...
Mini gâteaux au chocolat
Ingrédients 4 c. à soupe de beurre non salé, ramolli ⅓ tasse de sucre granulé 3 gros œufs 2 c. à soupe de cacao en poudre 227 g/8 oz de chocolat mi-sucré, fondu...
Riz à l'ananas
Ingrédients 2 tasses d’eau ½ c. à thé de gros sel kasher, divisé ¾ tasse de riz long grain ¼ de petit oignon rouge, épluché 2 gousses d’ail, épluchées 1 ½ tasse d’ananas frais coupé grossièrement...
Riz à l'ananas
Ingrédients 2 tasses d’eau ½ c. à thé de gros sel kasher, divisé ¾ tasse de riz long grain ¼ de petit oignon rouge, épluché 2 gousses d’ail, épluchées 1 ½ tasse d’ananas frais coupé grossièrement...
Café moka infusé à froid
Ingrédients ¼ tasse de café concentré infusé à froid 2 c. à soupe de poudre de cacao 1 c. à soupe de sirop d’érable ¼ tasse de lait au choix 1 pincée de...
Café moka infusé à froid
Ingrédients ¼ tasse de café concentré infusé à froid 2 c. à soupe de poudre de cacao 1 c. à soupe de sirop d’érable ¼ tasse de lait au choix 1 pincée de...