Recettes
Burgers de saumon à l'aneth et à la ciboulette
Ingrédients 1 kg/2,2 lb de saumon émincé (sans peau) 1 bouquet d’aneth, finement haché 30 mL/2 c. à soupe de ciboulette, finement hachée Sel et poivre au goût 15 mL/1 c. à soupe d’huile d’olive...
Burgers de saumon à l'aneth et à la ciboulette
Ingrédients 1 kg/2,2 lb de saumon émincé (sans peau) 1 bouquet d’aneth, finement haché 30 mL/2 c. à soupe de ciboulette, finement hachée Sel et poivre au goût 15 mL/1 c. à soupe d’huile d’olive...
Burgers à galettes de pommes de terre
Ingrédients 2 lb de pommes de terre, pelées et coupées en cubes (~900 g) ¼ tasse de beurre non salé, fondu (~55 g) Sel et poivre 1,3 lb de bœuf haché (~600 g) 4 tranches de fromage...
Burgers à galettes de pommes de terre
Ingrédients 2 lb de pommes de terre, pelées et coupées en cubes (~900 g) ¼ tasse de beurre non salé, fondu (~55 g) Sel et poivre 1,3 lb de bœuf haché (~600 g) 4 tranches de fromage...
Porc barbecue tropical
Ingrédients 2 lb de filet de porc 1 tasse d’ananas en morceaux, frais ou surgelé 1 tasse de mangue en dés, fraîche ou surgelée 18 oz liq. de sauce barbecue 1 ¼ tasse de jus d’ananas...
Porc barbecue tropical
Ingrédients 2 lb de filet de porc 1 tasse d’ananas en morceaux, frais ou surgelé 1 tasse de mangue en dés, fraîche ou surgelée 18 oz liq. de sauce barbecue 1 ¼ tasse de jus d’ananas...
Nouilles au beurre à l'ail
Ingrédients 12 oz. de spaghettis fins Eau 6 à 8 gousses d'ail, pelées ¾ tasse de beurre non salé 3 cuillères à soupe de jus de citron ½ c. à...
Nouilles au beurre à l'ail
Ingrédients 12 oz. de spaghettis fins Eau 6 à 8 gousses d'ail, pelées ¾ tasse de beurre non salé 3 cuillères à soupe de jus de citron ½ c. à...
Bouchées de sandwich grillé au fromage
Ingrédients 2 tranches épaisses de pain 2 tranches de fromage munster 2 tranches de fromage cheddar fort 1 c. à soupe de beurre non salé Instructions Mettre les tranches de pain sur...
Bouchées de sandwich grillé au fromage
Ingrédients 2 tranches épaisses de pain 2 tranches de fromage munster 2 tranches de fromage cheddar fort 1 c. à soupe de beurre non salé Instructions Mettre les tranches de pain sur...
Burritos tout garnis
Ingrédients 4 grandes tortillas, réchauffées Riz au citron vert et à la coriandre fraîche tasse de riz blanc long grain 2 tasses d’eau 2 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée 1...
Burritos tout garnis
Ingrédients 4 grandes tortillas, réchauffées Riz au citron vert et à la coriandre fraîche tasse de riz blanc long grain 2 tasses d’eau 2 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée 1...
Pizza à pâte épaisse
Ingrédients 9 oz/255 g de pâte à pizza ¼ tasse de sauce à pizza 8 tranches de pepperoni ¼ tasse de fromage mozzarella, râpé Instructions Préchauffer le four Retirer la...
Pizza à pâte épaisse
Ingrédients 9 oz/255 g de pâte à pizza ¼ tasse de sauce à pizza 8 tranches de pepperoni ¼ tasse de fromage mozzarella, râpé Instructions Préchauffer le four Retirer la...
Pizza aux pommes de terre
Ingrédients Pâte ¾ oz de levure sèche active ½ tasse d’eau tiède (30 °C/86 °F) 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sucre granulé 1,5 tasse de farine tout usage ½ c. à thé de...
Pizza aux pommes de terre
Ingrédients Pâte ¾ oz de levure sèche active ½ tasse d’eau tiède (30 °C/86 °F) 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sucre granulé 1,5 tasse de farine tout usage ½ c. à thé de...
Mini pizzas aux pommes de terre rissolées
Ingrédients 1 lb de pommes de terre Russet 1 c. à soupe de beurre non salé, fondu Sel au goût ¼ tasse de sauce à pizza 4,4 oz de fromage mozzarella Basilic fraîchement...
Mini pizzas aux pommes de terre rissolées
Ingrédients 1 lb de pommes de terre Russet 1 c. à soupe de beurre non salé, fondu Sel au goût ¼ tasse de sauce à pizza 4,4 oz de fromage mozzarella Basilic fraîchement...
Petits pains à pizza au fromage
Ingrédients 2/3 tasse d'eau tiède (95°F/35°C) 1,5 cuillère à café de levure sèche 2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de...
Petits pains à pizza au fromage
Ingrédients 2/3 tasse d'eau tiède (95°F/35°C) 1,5 cuillère à café de levure sèche 2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de...
Pizzas nachos
Ingrédients 1/2 tasse de sauce à pizza 1,5 tasse de mozzarella râpée Garnitures facultatives Oignon rouge finement tranché Poivron coupé en dés Olives coupées en rondelles Pepperoni en dés Saucisse...
Pizzas nachos
Ingrédients 1/2 tasse de sauce à pizza 1,5 tasse de mozzarella râpée Garnitures facultatives Oignon rouge finement tranché Poivron coupé en dés Olives coupées en rondelles Pepperoni en dés Saucisse...
Pizza en nuage
Ingrédients 5 gros blancs d'oeufs 1/4 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à soupe de farine d'amande 1 cuillère à café d'assaisonnement italien 1/2 cuillère à soupe de poudre...
Pizza en nuage
Ingrédients 5 gros blancs d'oeufs 1/4 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à soupe de farine d'amande 1 cuillère à café d'assaisonnement italien 1/2 cuillère à soupe de poudre...
Pizza végétalienne à la ricotta et aux noix de ...
Ingrédients Ricotta végétalienne aux noix de cajou 2 tasses d'eau 1/4 tasse d'eau 4,4 oz de noix de cajou crues 1 gousse d'ail (pelée) 1 cuillère à soupe de jus...
Pizza végétalienne à la ricotta et aux noix de ...
Ingrédients Ricotta végétalienne aux noix de cajou 2 tasses d'eau 1/4 tasse d'eau 4,4 oz de noix de cajou crues 1 gousse d'ail (pelée) 1 cuillère à soupe de jus...
Soupe aux tomates facile à faire
Ingrédients 56 oz liq. de tomates écrasées en conserve 1 oignon, émincé 2 gousses d’ail, émincées tasse de bouillon de légumes faible en sodium 3 c. à soupe de cassonade dorée 1 c. à...
Soupe aux tomates facile à faire
Ingrédients 56 oz liq. de tomates écrasées en conserve 1 oignon, émincé 2 gousses d’ail, émincées tasse de bouillon de légumes faible en sodium 3 c. à soupe de cassonade dorée 1 c. à...
Pozole au poulet
Ingrédients 1 lb de poitrines de poulet 1 c. à thé de sel 1 c. à thé d’origan mexicain 1 oignon, pelé et coupé en quartiers 4 gousses d’ail, épluchées 6 tasses de bouillon de...
Pozole au poulet
Ingrédients 1 lb de poitrines de poulet 1 c. à thé de sel 1 c. à thé d’origan mexicain 1 oignon, pelé et coupé en quartiers 4 gousses d’ail, épluchées 6 tasses de bouillon de...
Lasagnes aux oignons caramélisés et aux courgettes
Ingrédients 2 courgettes parées 1 courge jaune, parée 8 oz de sauce pour pâtes 3 oignons caramélisés 2 tasses de fromage végétalien de votre choix Poudre d'oignon au goût Poudre...
Lasagnes aux oignons caramélisés et aux courgettes
Ingrédients 2 courgettes parées 1 courge jaune, parée 8 oz de sauce pour pâtes 3 oignons caramélisés 2 tasses de fromage végétalien de votre choix Poudre d'oignon au goût Poudre...
Bouchées de sushi
Ingrédients 1 ½ tasse de riz à sushi, rincé 2 tasses d’eau 4 c. à soupe de vinaigre de riz assaisonné ½ c. à thé de sel ⅓ tasse de mayonnaise à...
Bouchées de sushi
Ingrédients 1 ½ tasse de riz à sushi, rincé 2 tasses d’eau 4 c. à soupe de vinaigre de riz assaisonné ½ c. à thé de sel ⅓ tasse de mayonnaise à...
Poulet BBQ à la goyave
Ingrédients 2 lb. de poitrine et de cuisses de poulet 1 c. à thé de sel ¼ c. à thé de poivre noir 1 tasse de sauce barbecue originale ½...
Poulet BBQ à la goyave
Ingrédients 2 lb. de poitrine et de cuisses de poulet 1 c. à thé de sel ¼ c. à thé de poivre noir 1 tasse de sauce barbecue originale ½...
Tacos aux crevettes
Ingrédients 1 lb. de crevettes moyennes, décortiquées et déveinées 1 c. à thé d'assaisonnement Old Bay ½ c. à thé de poudre d'oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Tacos aux crevettes
Ingrédients 1 lb. de crevettes moyennes, décortiquées et déveinées 1 c. à thé d'assaisonnement Old Bay ½ c. à thé de poudre d'oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Le sandwich au fromage grillé ultime
Ingrédients 4 cuillères à soupe de beurre non salé 1/8 c. à thé de poudre d'ail Une pincée de sel 3 cuillères à soupe de fromage râpé 2 tranches de...
Le sandwich au fromage grillé ultime
Ingrédients 4 cuillères à soupe de beurre non salé 1/8 c. à thé de poudre d'ail Une pincée de sel 3 cuillères à soupe de fromage râpé 2 tranches de...