Recettes
Pho faux rapide
Ingrédients 2 bouts de côte de bœuf 1 oignon jaune, pelé et coupé en quartiers 1 morceau de gingembre de 5 cm/2 po, coupé sur la longueur 1 bâtonnet de cannelle 2 anis étoilés...
Pho faux rapide
Ingrédients 2 bouts de côte de bœuf 1 oignon jaune, pelé et coupé en quartiers 1 morceau de gingembre de 5 cm/2 po, coupé sur la longueur 1 bâtonnet de cannelle 2 anis étoilés...
Burgers de haricots rouges sans gluten
Ingrédients 2 boîtes (15-oz liq./425 g) de haricots rouges, égouttés 1 oignon, haché 4 gousses d’ail, émincées 1 c. à thé de cumin ⅔ tasse d’avoine, moulue 1 c. à thé de sel...
Burgers de haricots rouges sans gluten
Ingrédients 2 boîtes (15-oz liq./425 g) de haricots rouges, égouttés 1 oignon, haché 4 gousses d’ail, émincées 1 c. à thé de cumin ⅔ tasse d’avoine, moulue 1 c. à thé de sel...
Salade de quinoa et haricots noirs
Ingrédients 1 tasse de quinoa 1 ½ tasse de bouillon de poulet sans gras ½ tasse de jus d’orange fraîchement pressé 1 c. à soupe de zeste d’orange ⅓ tasse d’huile d’olive...
Salade de quinoa et haricots noirs
Ingrédients 1 tasse de quinoa 1 ½ tasse de bouillon de poulet sans gras ½ tasse de jus d’orange fraîchement pressé 1 c. à soupe de zeste d’orange ⅓ tasse d’huile d’olive...
Riz à l'ananas
Ingrédients 2 tasses d’eau ½ c. à thé de gros sel kasher, divisé ¾ tasse de riz long grain ¼ de petit oignon rouge, épluché 2 gousses d’ail, épluchées 1 ½ tasse d’ananas frais coupé grossièrement...
Riz à l'ananas
Ingrédients 2 tasses d’eau ½ c. à thé de gros sel kasher, divisé ¾ tasse de riz long grain ¼ de petit oignon rouge, épluché 2 gousses d’ail, épluchées 1 ½ tasse d’ananas frais coupé grossièrement...
Crevettes grillées au citron
Ingrédients 12 crevettes fraîches et crues de taille moyenne 3 gousses d’ail, épluchées et émincées 2 citrons, zestés ½ tasse de bouillon de poulet 2 c. à thé de fécule de maïs ¼...
Crevettes grillées au citron
Ingrédients 12 crevettes fraîches et crues de taille moyenne 3 gousses d’ail, épluchées et émincées 2 citrons, zestés ½ tasse de bouillon de poulet 2 c. à thé de fécule de maïs ¼...
Smoothie mangue gingembre
Ingrédients ¾ tasse de morceaux de mangue, frais ou surgelés ½ tasse de yaourt grec 2/3 tasse de lait d'amande 1 cuillère à café de curcuma moulu Pincée de poivre...
Smoothie mangue gingembre
Ingrédients ¾ tasse de morceaux de mangue, frais ou surgelés ½ tasse de yaourt grec 2/3 tasse de lait d'amande 1 cuillère à café de curcuma moulu Pincée de poivre...
Pois chiches croustillants
Ingrédients 2 boîtes (425 g/15 oz liq.) de pois chiches 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à thé de paprika fumé 1 ½ c. à thé de poudre d’ail 2 c. à thé...
Pois chiches croustillants
Ingrédients 2 boîtes (425 g/15 oz liq.) de pois chiches 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à thé de paprika fumé 1 ½ c. à thé de poudre d’ail 2 c. à thé...
Haricots verts glacés à la sauce soja, cari au ...
Ingrédients 350 g/12 oz de haricots verts, parés ¼ tasse d’oignon vert, haché 1 c. à thé de gingembre émincé 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de vinaigre de...
Haricots verts glacés à la sauce soja, cari au ...
Ingrédients 350 g/12 oz de haricots verts, parés ¼ tasse d’oignon vert, haché 1 c. à thé de gingembre émincé 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de vinaigre de...
Roulés de laitue au bœuf grillé
Ingrédients 225 g/½ lb de bœuf haché 2 c. à soupe de ketchup 2 c. à soupe d’oignon séché ¼ c. à thé de gros sel kasher ½ c. à thé de poivre...
Roulés de laitue au bœuf grillé
Ingrédients 225 g/½ lb de bœuf haché 2 c. à soupe de ketchup 2 c. à soupe d’oignon séché ¼ c. à thé de gros sel kasher ½ c. à thé de poivre...
Saumon à la méditerranéenne
Ingrédients 1 c. à thé et 1 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge, divisée 1 pte de tomates cerises, coupées en deux 1 tasse de courgette hachée ½ tasse d’aubergine hachée ¼ tasse de...
Saumon à la méditerranéenne
Ingrédients 1 c. à thé et 1 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge, divisée 1 pte de tomates cerises, coupées en deux 1 tasse de courgette hachée ½ tasse d’aubergine hachée ¼ tasse de...
Salade de melon miel et de mûres
Ingrédients 1 kg/2 lb de melon miel 1 lime, zestée et pressée dans le Zeste/presse-agrumes 6 feuilles de menthe, hachées dans le Hachoir Supersonic® compact 350 g/12 oz de mûres fraîches Instructions Préparer et servir Éplucher et...
Salade de melon miel et de mûres
Ingrédients 1 kg/2 lb de melon miel 1 lime, zestée et pressée dans le Zeste/presse-agrumes 6 feuilles de menthe, hachées dans le Hachoir Supersonic® compact 350 g/12 oz de mûres fraîches Instructions Préparer et servir Éplucher et...
Succotash aux edamames
Ingrédients 1 ½ tasse d’edamames écalés congelés 1 tasse de maïs sucré surgelé 1 petite courgette, coupée en dés 1 poivron rouge, coupé en dés 1 gousse d’ail, épluchée 1 lime pressée à...
Succotash aux edamames
Ingrédients 1 ½ tasse d’edamames écalés congelés 1 tasse de maïs sucré surgelé 1 petite courgette, coupée en dés 1 poivron rouge, coupé en dés 1 gousse d’ail, épluchée 1 lime pressée à...
Morue Mojo avec riz pilaf
Ingrédients 1 oignon moyen, coupé en quartiers 1 gousse d'ail, pelée 2 tasses de bouillon de poulet 1 tasse de mélange de riz sauvage 1 tasse de tomates raisins 1...
Morue Mojo avec riz pilaf
Ingrédients 1 oignon moyen, coupé en quartiers 1 gousse d'ail, pelée 2 tasses de bouillon de poulet 1 tasse de mélange de riz sauvage 1 tasse de tomates raisins 1...
Wraps de laitue avec vinaigrette aux arachides
Ingrédients ½ tasse de petites carottes 1 poivron jaune, épépiné et coupé en quartiers 1 oignon vert, paré et coupé en deux ¼ tasse de coriandre (facultatif) 1 tasse d'edamame...
Wraps de laitue avec vinaigrette aux arachides
Ingrédients ½ tasse de petites carottes 1 poivron jaune, épépiné et coupé en quartiers 1 oignon vert, paré et coupé en deux ¼ tasse de coriandre (facultatif) 1 tasse d'edamame...
Horchata à la noix de coco
Ingrédients 6 tasses d’eau chaude 4 tasses de riz blanc 328 g/13,5 oz liq. de lait de noix de coco 425 g/15 oz liq. de crème de noix de coco 7 tasses d’eau froide 2 c. à thé d’extrait...
Horchata à la noix de coco
Ingrédients 6 tasses d’eau chaude 4 tasses de riz blanc 328 g/13,5 oz liq. de lait de noix de coco 425 g/15 oz liq. de crème de noix de coco 7 tasses d’eau froide 2 c. à thé d’extrait...
Salsa au kiwi et au concombre
Ingrédients 1 gros concombre 6 kiwis, pelés ½ bouquet de coriandre fraîche 1 piment jalapeño épépiné 1 jus de citron vert Pincée de sel et de poivre au goût Instructions...
Salsa au kiwi et au concombre
Ingrédients 1 gros concombre 6 kiwis, pelés ½ bouquet de coriandre fraîche 1 piment jalapeño épépiné 1 jus de citron vert Pincée de sel et de poivre au goût Instructions...
Couscous Végétarien Express
Ingrédients 1 courgette coupée en dés 1 poivron rouge, coupé en dés ½ tasse de tomates cerises, coupées en deux 1/3 tasse d'eau ½ tasse de pois chiches cuits 2/3...
Couscous Végétarien Express
Ingrédients 1 courgette coupée en dés 1 poivron rouge, coupé en dés ½ tasse de tomates cerises, coupées en deux 1/3 tasse d'eau ½ tasse de pois chiches cuits 2/3...
Eau infusée concombre et gingembre
Ingrédients Un morceau de gingembre de 3 pouces, pelé et tranché 2 citrons coupés en rondelles 1 gros concombre, tranché 2 litres d'eau filtrée Instructions Mélanger, laisser infuser et servir...
Eau infusée concombre et gingembre
Ingrédients Un morceau de gingembre de 3 pouces, pelé et tranché 2 citrons coupés en rondelles 1 gros concombre, tranché 2 litres d'eau filtrée Instructions Mélanger, laisser infuser et servir...
Burgers de dinde à l'italienne
Ingrédients 455 g/1 lb de poitrine de dinde hachée 1 c. à soupe d’aromates à l’italienne 1 tasse de mozzarella râpé 1 œuf, légèrement battu ¼ tasse de chapelure nature ou à l’italienne...
Burgers de dinde à l'italienne
Ingrédients 455 g/1 lb de poitrine de dinde hachée 1 c. à soupe d’aromates à l’italienne 1 tasse de mozzarella râpé 1 œuf, légèrement battu ¼ tasse de chapelure nature ou à l’italienne...
Œufs pochés faciles à faire
Ingrédients 6 c. à soupe d’eau 2 œufs Instructions Cuire les œufs Verser 3 c. à soupe d’eau dans chaque Moule à œufs. Le niveau de remplissage d’eau doit être complètement couvert....
Œufs pochés faciles à faire
Ingrédients 6 c. à soupe d’eau 2 œufs Instructions Cuire les œufs Verser 3 c. à soupe d’eau dans chaque Moule à œufs. Le niveau de remplissage d’eau doit être complètement couvert....