Recettes
Pizza en nuage
Ingrédients 5 gros blancs d'oeufs 1/4 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à soupe de farine d'amande 1 cuillère à café d'assaisonnement italien 1/2 cuillère à soupe de poudre...
Pizza en nuage
Ingrédients 5 gros blancs d'oeufs 1/4 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à soupe de farine d'amande 1 cuillère à café d'assaisonnement italien 1/2 cuillère à soupe de poudre...
Pizza végétalienne à la ricotta et aux noix de ...
Ingrédients Ricotta végétalienne aux noix de cajou 2 tasses d'eau 1/4 tasse d'eau 4,4 oz de noix de cajou crues 1 gousse d'ail (pelée) 1 cuillère à soupe de jus...
Pizza végétalienne à la ricotta et aux noix de ...
Ingrédients Ricotta végétalienne aux noix de cajou 2 tasses d'eau 1/4 tasse d'eau 4,4 oz de noix de cajou crues 1 gousse d'ail (pelée) 1 cuillère à soupe de jus...
Beignets au yaourt glacé
Ingrédients 1 tasse de chocolat mi-sucré, haché 1 cuillère à soupe d'huile de coco raffinée 1 ½ tasse de yogourt grec, à la vanille ou nature ½ tasse de fraises,...
Beignets au yaourt glacé
Ingrédients 1 tasse de chocolat mi-sucré, haché 1 cuillère à soupe d'huile de coco raffinée 1 ½ tasse de yogourt grec, à la vanille ou nature ½ tasse de fraises,...
Soupe aux tomates facile à faire
Ingrédients 56 oz liq. de tomates écrasées en conserve 1 oignon, émincé 2 gousses d’ail, émincées tasse de bouillon de légumes faible en sodium 3 c. à soupe de cassonade dorée 1 c. à...
Soupe aux tomates facile à faire
Ingrédients 56 oz liq. de tomates écrasées en conserve 1 oignon, émincé 2 gousses d’ail, émincées tasse de bouillon de légumes faible en sodium 3 c. à soupe de cassonade dorée 1 c. à...
Biscuits blonds à la crème
Ingrédients ½ cuillère à soupe d'huile végétale 2 ½ tasses de farine tout usage 2 c. à thé de fécule de maïs ½ c. à thé de levure chimique ½...
Biscuits blonds à la crème
Ingrédients ½ cuillère à soupe d'huile végétale 2 ½ tasses de farine tout usage 2 c. à thé de fécule de maïs ½ c. à thé de levure chimique ½...
Maïs soufflé au chocolat blanc et framboises
Ingrédients 10 g/1 c. à soupe de framboises ou de fraises lyophilisées* 60 g/2,1 oz de chocolat blanc** 60 g/¼ tasse de grains de maïs à souffler Instructions Hacher les framboises lyophilisées à l’aide du Hachoir...
Maïs soufflé au chocolat blanc et framboises
Ingrédients 10 g/1 c. à soupe de framboises ou de fraises lyophilisées* 60 g/2,1 oz de chocolat blanc** 60 g/¼ tasse de grains de maïs à souffler Instructions Hacher les framboises lyophilisées à l’aide du Hachoir...
Maïs soufflé à la sauce Tabasco®
Ingrédients ±30 g/2 c. à soupe de beurre non salé (ramolli à la température de la pièce*) ±1 mL/¼ c. à thé de sel 5 à 20 gouttes (au goût**) de sauce Tabasco® (ou de...
Maïs soufflé à la sauce Tabasco®
Ingrédients ±30 g/2 c. à soupe de beurre non salé (ramolli à la température de la pièce*) ±1 mL/¼ c. à thé de sel 5 à 20 gouttes (au goût**) de sauce Tabasco® (ou de...
Maïs soufflé sucré et croquant aux arachides
Ingrédients 30 g/2 c. à soupe de beurre non salé (ramolli à la température de la pièce*) 30 g/2 c. à soupe de sucre granulé 40 g/4,5 c. à soupe d’arachides écalées non salées 60 g/¼ tasse...
Maïs soufflé sucré et croquant aux arachides
Ingrédients 30 g/2 c. à soupe de beurre non salé (ramolli à la température de la pièce*) 30 g/2 c. à soupe de sucre granulé 40 g/4,5 c. à soupe d’arachides écalées non salées 60 g/¼ tasse...
Maïs soufflé italien au fromage
Ingrédients ±60 g/¼ tasse de grains de maïs à souffler ±45 g/6 c. à soupe de fromage pecorino romano ou parmesan finement râpé* ±1 mL/¼ c. à thé de sel Petit bouquet de ciboulette (finement hachée)...
Maïs soufflé italien au fromage
Ingrédients ±60 g/¼ tasse de grains de maïs à souffler ±45 g/6 c. à soupe de fromage pecorino romano ou parmesan finement râpé* ±1 mL/¼ c. à thé de sel Petit bouquet de ciboulette (finement hachée)...
Maïs soufflé au beurre à l’ail
Ingrédients 1 petite gousse d’ail* ±30 g/2 c. à soupe de beurre non salé (ramolli à la température de la pièce*) 1 mL/¼ c. à thé de sel 60 g/¼ tasse de grains de maïs...
Maïs soufflé au beurre à l’ail
Ingrédients 1 petite gousse d’ail* ±30 g/2 c. à soupe de beurre non salé (ramolli à la température de la pièce*) 1 mL/¼ c. à thé de sel 60 g/¼ tasse de grains de maïs...
Maïs soufflé au dulce de leche
Ingrédients 60 g/¼ tasse de grains de maïs à souffler 60 g/¼ tasse de dulce de leche 1 pincée de bicarbonate de soude Instructions Mesurer et verser les grains de maïs à souffler dans l’Éclateuse...
Maïs soufflé au dulce de leche
Ingrédients 60 g/¼ tasse de grains de maïs à souffler 60 g/¼ tasse de dulce de leche 1 pincée de bicarbonate de soude Instructions Mesurer et verser les grains de maïs à souffler dans l’Éclateuse...
Maïs soufflé au chocolat et biscuits spéculoos
Ingrédients 40 g/1,4 oz de biscuits spéculoos 60 g/2,1 oz de chocolat au lait 60 g/¼ tasse de grains de maïs à souffler Instructions Râper les biscuits spéculoos dans un petit bol et les mettre de...
Maïs soufflé au chocolat et biscuits spéculoos
Ingrédients 40 g/1,4 oz de biscuits spéculoos 60 g/2,1 oz de chocolat au lait 60 g/¼ tasse de grains de maïs à souffler Instructions Râper les biscuits spéculoos dans un petit bol et les mettre de...
Maïs soufflé comme au cinéma
Ingrédients 30 g/2 c. à soupe de beurre non salé (ramolli à la température de la pièce*) 1 mL/¼ c. à thé de sel Poivre noir au goût 60 g/¼ tasse de grains de maïs à...
Maïs soufflé comme au cinéma
Ingrédients 30 g/2 c. à soupe de beurre non salé (ramolli à la température de la pièce*) 1 mL/¼ c. à thé de sel Poivre noir au goût 60 g/¼ tasse de grains de maïs à...
Crêpes sans gluten
Ingrédients 1/3 tasse de lait d'amande 2 gros œufs 2 c. à soupe de sirop d'érable pur 1 c. à thé d'extrait de vanille 1 ½ tasse de farine d'amande...
Crêpes sans gluten
Ingrédients 1/3 tasse de lait d'amande 2 gros œufs 2 c. à soupe de sirop d'érable pur 1 c. à thé d'extrait de vanille 1 ½ tasse de farine d'amande...
Mini beignets Rosca de Reyes
Ingrédients 1/3 tasse de beurre non salé, fondu 1/3 tasse de sucre granulé 1 gros œuf 1 c. à thé d'extrait de vanille 2/3 tasse de babeurre 1 ¼ tasse...
Mini beignets Rosca de Reyes
Ingrédients 1/3 tasse de beurre non salé, fondu 1/3 tasse de sucre granulé 1 gros œuf 1 c. à thé d'extrait de vanille 2/3 tasse de babeurre 1 ¼ tasse...
Pizza au poulet cétogène
Ingrédients 1 lb de poulet haché 2 gros œufs, battus ¼ tasse de parmesan râpé ½ c. à thé de sel 2 cuillères à soupe de beurre non salé 1/3...
Pizza au poulet cétogène
Ingrédients 1 lb de poulet haché 2 gros œufs, battus ¼ tasse de parmesan râpé ½ c. à thé de sel 2 cuillères à soupe de beurre non salé 1/3...
Bruschetta au fromage de chèvre
Ingrédients 3 tomates roma, rincées et séchées 3 feuilles de basilic 1 petite échalote coupée en deux 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 4 c. à...
Bruschetta au fromage de chèvre
Ingrédients 3 tomates roma, rincées et séchées 3 feuilles de basilic 1 petite échalote coupée en deux 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 4 c. à...
Maïs soufflé au sirop d’érable
Ingrédients 9 tasses de maïs soufflé éclaté nature ½ tasse de beurre non salé ½ tasse de cassonade, tassée ¾ tasse de sirop d’érable pur ½ c. à thé d’extrait de vanille 1...
Maïs soufflé au sirop d’érable
Ingrédients 9 tasses de maïs soufflé éclaté nature ½ tasse de beurre non salé ½ tasse de cassonade, tassée ¾ tasse de sirop d’érable pur ½ c. à thé d’extrait de vanille 1...
Danois au fromage fait maison
Ingrédients 8 oz de fromage à la crème, ramolli 1/3 tasse de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 feuilles de pâte feuilletée, partiellement décongelées 1...
Danois au fromage fait maison
Ingrédients 8 oz de fromage à la crème, ramolli 1/3 tasse de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 feuilles de pâte feuilletée, partiellement décongelées 1...
Lait de poule à la noix de coco
Ingrédients 1 boîte (15 oz liq.) de lait évaporé ½ boîte (14 oz liq.) de lait condensé 1 boîte (15 oz liq.) de crème de noix de coco 1 c. à thé d’extrait de vanille ½...
Lait de poule à la noix de coco
Ingrédients 1 boîte (15 oz liq.) de lait évaporé ½ boîte (14 oz liq.) de lait condensé 1 boîte (15 oz liq.) de crème de noix de coco 1 c. à thé d’extrait de vanille ½...