Recetas
Ensalada de pasta caprese
Ingredientes: 8 oz de pasta seca de tamaño pequeño (cavatappi, farfalle, rotini...), cocida y escurrida (±225 g) 1½ tazas de tomates cherry o uvas, cortados por la mitad (±225 g)...
Ensalada de pasta caprese
Ingredientes: 8 oz de pasta seca de tamaño pequeño (cavatappi, farfalle, rotini...), cocida y escurrida (±225 g) 1½ tazas de tomates cherry o uvas, cortados por la mitad (±225 g)...
Ensalada tailandesa de fideos con cacahuete
Ingredientes: 4 oz de fideos secos (fideos de arroz integral, fideos de arroz estilo pad thai, fideos soba, linguini), cocidos y escurridos (±115 g) 2 tazas de mezcla de col...
Ensalada tailandesa de fideos con cacahuete
Ingredientes: 4 oz de fideos secos (fideos de arroz integral, fideos de arroz estilo pad thai, fideos soba, linguini), cocidos y escurridos (±115 g) 2 tazas de mezcla de col...
Risotto de espárragos verdes
Ingredientes: 6 tazas de caldo de pollo o verduras (±1,4 l) 3 tazas de espinacas baby, empaquetadas sin apretar (±90 g) ½ taza de hojas de albahaca fresca, empaquetadas sin...
Risotto de espárragos verdes
Ingredientes: 6 tazas de caldo de pollo o verduras (±1,4 l) 3 tazas de espinacas baby, empaquetadas sin apretar (±90 g) ½ taza de hojas de albahaca fresca, empaquetadas sin...
Sopa de tomate simple
Ingredientes 30 ml de aceite de oliva (±2 cdas.) 1 cebolla (picada finamente) 3 dientes de ajo (picados) 60 ml de pasta de tomate (±¼ de taza) 2,4 kg de...
Sopa de tomate simple
Ingredientes 30 ml de aceite de oliva (±2 cdas.) 1 cebolla (picada finamente) 3 dientes de ajo (picados) 60 ml de pasta de tomate (±¼ de taza) 2,4 kg de...
Quick Pickled Mango
Ingredients 4 Mangoes, unripe 2 cups White vinegar 1 ½ cups Granulated sugar 1 ½ tbsp Kosher salt 1 Thinly sliced chili pepper (optional) Directions Prep Mango: Peel the mangoes....
Quick Pickled Mango
Ingredients 4 Mangoes, unripe 2 cups White vinegar 1 ½ cups Granulated sugar 1 ½ tbsp Kosher salt 1 Thinly sliced chili pepper (optional) Directions Prep Mango: Peel the mangoes....
Quick Pickled Bell Peppers
Ingredients 2 Bell peppers, medium, any color 1 cup White vinegar 1 cup Water 2 tbsp Sugar 1 tbsp Salt 1 tsp Black peppercorns 2 Garlic cloves, smashed Directions Prep...
Quick Pickled Bell Peppers
Ingredients 2 Bell peppers, medium, any color 1 cup White vinegar 1 cup Water 2 tbsp Sugar 1 tbsp Salt 1 tsp Black peppercorns 2 Garlic cloves, smashed Directions Prep...
Creamy Potato Soup
Ingredients 4 Russet potatoes (peeled and diced) 10.75 oz Canned cream of celery soup 2 cups Vegetable broth 1 tsp Croase kosher salt ½ tsp Balck pepper 1 ½ cups...
Creamy Potato Soup
Ingredients 4 Russet potatoes (peeled and diced) 10.75 oz Canned cream of celery soup 2 cups Vegetable broth 1 tsp Croase kosher salt ½ tsp Balck pepper 1 ½ cups...
Mushroom, Dry Tomato and Baby Spinach Risotto
Ingredients 250 g button mushrooms 2 shallots 350 g arborio risotto rice 550 ml water 100 ml white wine 1 cube fat free chicken stock 75 g sundried tomatoes 80...
Mushroom, Dry Tomato and Baby Spinach Risotto
Ingredients 250 g button mushrooms 2 shallots 350 g arborio risotto rice 550 ml water 100 ml white wine 1 cube fat free chicken stock 75 g sundried tomatoes 80...
Chopped Salad Recipe
Ingredients ½ cup / 30 g Kale, roughly chopped ½ cup / 45 g Purple cabbage, rough chunks ¼ cup / 25 g Brussels sprouts, halved ¼ Large carrot, peeled,...
Chopped Salad Recipe
Ingredients ½ cup / 30 g Kale, roughly chopped ½ cup / 45 g Purple cabbage, rough chunks ¼ cup / 25 g Brussels sprouts, halved ¼ Large carrot, peeled,...
Ensalada César de col rizada con aderezo de yog...
Ingredientes Aderezo de yogur griego 2/3 taza de yogur griego natural sin grasa 1 cucharadita de pasta de anchoas* 1 ajo picado ¾ taza de queso parmesano rallado 2 cucharaditas...
Ensalada César de col rizada con aderezo de yog...
Ingredientes Aderezo de yogur griego 2/3 taza de yogur griego natural sin grasa 1 cucharadita de pasta de anchoas* 1 ajo picado ¾ taza de queso parmesano rallado 2 cucharaditas...
Ensalada de coles de Bruselas
Ingredientes 1 libra/455 g de coles de Bruselas, recortadas Bloque de queso parmesano de 4 oz/115 g 1 taza de piñones ¼ cucharadita de sal kosher gruesa ¼ cucharadita de...
Ensalada de coles de Bruselas
Ingredientes 1 libra/455 g de coles de Bruselas, recortadas Bloque de queso parmesano de 4 oz/115 g 1 taza de piñones ¼ cucharadita de sal kosher gruesa ¼ cucharadita de...
Patatas asadas con ajo
Ingredientes 1,5 libras de papas baby gold, enjuagadas y cortadas por la mitad 2 cucharadas de aceite de oliva 5 dientes de ajo ½ cucharadita de ajo en polvo 1...
Patatas asadas con ajo
Ingredientes 1,5 libras de papas baby gold, enjuagadas y cortadas por la mitad 2 cucharadas de aceite de oliva 5 dientes de ajo ½ cucharadita de ajo en polvo 1...
Ensalada de fresa y pepino
Ingredientes 1 pepino, cortado por la mitad y pelado Jugo y ralladura de 1 lima 1 cucharada de miel 4 fresas, enjuagadas y cortadas en rodajas 2 cucharadas de menta...
Ensalada de fresa y pepino
Ingredientes 1 pepino, cortado por la mitad y pelado Jugo y ralladura de 1 lima 1 cucharada de miel 4 fresas, enjuagadas y cortadas en rodajas 2 cucharadas de menta...
Espárragos con limón y ajo
Ingredientes 1 libra de espárragos, lavados y recortados 3 cucharadas de mantequilla sin sal 3 dientes de ajo picados Jugo de 1 limón Sal al gusto Instrucciones En la sartén...
Espárragos con limón y ajo
Ingredientes 1 libra de espárragos, lavados y recortados 3 cucharadas de mantequilla sin sal 3 dientes de ajo picados Jugo de 1 limón Sal al gusto Instrucciones En la sartén...
Tostadas de esquites
Ingredientes 2 – 14,75 oz. de maíz entero tostado al fuego Jugo de 1 lima ½ taza de queso cotija 1/3 taza de cilantro, finamente picado 2 cucharaditas de condimento...
Tostadas de esquites
Ingredientes 2 – 14,75 oz. de maíz entero tostado al fuego Jugo de 1 lima ½ taza de queso cotija 1/3 taza de cilantro, finamente picado 2 cucharaditas de condimento...
Patatas fritas de zanahoria
Ingredientes 4 zanahorias peladas y cortadas en cuartos 1 cucharada de aceite de oliva ½ cucharada de maicena ½ cucharadita de pimentón ahumado 1 cucharadita de ajo en polvo 1...
Patatas fritas de zanahoria
Ingredientes 4 zanahorias peladas y cortadas en cuartos 1 cucharada de aceite de oliva ½ cucharada de maicena ½ cucharadita de pimentón ahumado 1 cucharadita de ajo en polvo 1...
Pan de maíz
Ingredientes 1 taza/180 g de harina común 1 taza/160 g de harina de maíz gruesa ¼ taza/60 g de azúcar granulada 2 cucharaditas/10 ml de polvo para hornear ½ cucharadita/2...
Pan de maíz
Ingredientes 1 taza/180 g de harina común 1 taza/160 g de harina de maíz gruesa ¼ taza/60 g de azúcar granulada 2 cucharaditas/10 ml de polvo para hornear ½ cucharadita/2...
Rösti de patata
Ingredientes 2 patatas rojizas 1 huevo grande ½ cucharadita/2 ml de sal ¼ cucharadita/1 mL de ajo en polvo ¼ cucharadita/1 mL de cebolla en polvo ¼ cucharadita/1 ml de...
Rösti de patata
Ingredientes 2 patatas rojizas 1 huevo grande ½ cucharadita/2 ml de sal ¼ cucharadita/1 mL de ajo en polvo ¼ cucharadita/1 mL de cebolla en polvo ¼ cucharadita/1 ml de...
Panqueques de cebolleta
Ingredientes Panqueques ⅔ taza/150 ml de leche entera 2 cucharadas/30 ml de vinagre de vino de arroz 1 taza/130 g de harina común ½ cucharadita/2 ml de polvo para hornear...
Panqueques de cebolleta
Ingredientes Panqueques ⅔ taza/150 ml de leche entera 2 cucharadas/30 ml de vinagre de vino de arroz 1 taza/130 g de harina común ½ cucharadita/2 ml de polvo para hornear...
Huevos rellenos con tocino y queso cheddar
Ingredientes 6 huevos duros, pelados ¼ taza de mayonesa 1 cucharadita de mostaza amarilla o Dijon Una pizca de sal ½ taza de queso cheddar rallado 2 rebanadas de tocino,...
Huevos rellenos con tocino y queso cheddar
Ingredientes 6 huevos duros, pelados ¼ taza de mayonesa 1 cucharadita de mostaza amarilla o Dijon Una pizca de sal ½ taza de queso cheddar rallado 2 rebanadas de tocino,...