Recetas

Quick Pickled Mango
Ingredients 4 Mangoes, unripe 2 cups White vinegar 1 ½ cups Granulated sugar 1 ½ tbsp Kosher salt 1 Thinly sliced chili pepper (optional) Directions Prep Mango: Peel the mangoes....
Quick Pickled Mango
Ingredients 4 Mangoes, unripe 2 cups White vinegar 1 ½ cups Granulated sugar 1 ½ tbsp Kosher salt 1 Thinly sliced chili pepper (optional) Directions Prep Mango: Peel the mangoes....

Spicy Chicken and Sweet Potato
Ingredients 1 Onion (peeled) 1 Small hot chili pepper (stem removed) 2 Garlic cloves 0.7 oz Fresh ginger (minced) (20 g) 4 Chicken breasts (5.3 oz / approx 150 g...
Spicy Chicken and Sweet Potato
Ingredients 1 Onion (peeled) 1 Small hot chili pepper (stem removed) 2 Garlic cloves 0.7 oz Fresh ginger (minced) (20 g) 4 Chicken breasts (5.3 oz / approx 150 g...

Eggplant curry with chili flakes
Ingredients 1 Yellow onion (finely chopped) 2 Garlic cloves (minced) 1 Green chili (seeded and finely chopped) 2 Medium eggplants (diced into ¾ inch / 2 cm cubes) 14.5 oz...
Eggplant curry with chili flakes
Ingredients 1 Yellow onion (finely chopped) 2 Garlic cloves (minced) 1 Green chili (seeded and finely chopped) 2 Medium eggplants (diced into ¾ inch / 2 cm cubes) 14.5 oz...

Chopped Salad Recipe
Ingredients ½ cup / 30 g Kale, roughly chopped ½ cup / 45 g Purple cabbage, rough chunks ¼ cup / 25 g Brussels sprouts, halved ¼ Large carrot, peeled,...
Chopped Salad Recipe
Ingredients ½ cup / 30 g Kale, roughly chopped ½ cup / 45 g Purple cabbage, rough chunks ¼ cup / 25 g Brussels sprouts, halved ¼ Large carrot, peeled,...

Spirulina Smoothie Recipe
Ingredients 2 tbsp Coconut yogurt ¾ cup / 180 ml Almond milk ½ Avocado ½ Banana ¼ cup /40 g Mango 2 tbsp Almond butter 1 tsp Vanilla 1 tsp...
Spirulina Smoothie Recipe
Ingredients 2 tbsp Coconut yogurt ¾ cup / 180 ml Almond milk ½ Avocado ½ Banana ¼ cup /40 g Mango 2 tbsp Almond butter 1 tsp Vanilla 1 tsp...

Instant Chia Pudding Recipe
Ingredients 4 tbsp Chia seeds 2 tbsp Maple syrup 1 cup / 250 ml Almond milk 2 tbsp Sliced almonds 1 cup / 125 g blueberries Directions Blend chia, maple...
Instant Chia Pudding Recipe
Ingredients 4 tbsp Chia seeds 2 tbsp Maple syrup 1 cup / 250 ml Almond milk 2 tbsp Sliced almonds 1 cup / 125 g blueberries Directions Blend chia, maple...

Hamburguesas de pescado tailandesas
Ingredientes ¼ manojo de cilantro 1 chile rojo o verde, picado grueso 3 cebollas de verdeo o de primavera, picadas en trozos grandes 1,65 libras de filetes de pescado blanco...
Hamburguesas de pescado tailandesas
Ingredientes ¼ manojo de cilantro 1 chile rojo o verde, picado grueso 3 cebollas de verdeo o de primavera, picadas en trozos grandes 1,65 libras de filetes de pescado blanco...

Hamburguesas de fusión asiática
Ingredientes 1 huevo grande 1 libra de carne molida (450 g) ½ taza de panko (75 g) ½ taza de cebolla amarilla finamente picada (75 g) 2 cucharaditas de salsa...
Hamburguesas de fusión asiática
Ingredientes 1 huevo grande 1 libra de carne molida (450 g) ½ taza de panko (75 g) ½ taza de cebolla amarilla finamente picada (75 g) 2 cucharaditas de salsa...

Panqueques sin gluten
Ingredientes 1/3 taza de leche de almendras 2 huevos grandes 2 cucharadas de jarabe de arce puro 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 ½ tazas de harina de almendras...
Panqueques sin gluten
Ingredientes 1/3 taza de leche de almendras 2 huevos grandes 2 cucharadas de jarabe de arce puro 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 ½ tazas de harina de almendras...

Revuelto de tofu
Ingredientes 14 oz de tofu extra firme, escurrido ½ cucharadita de cúrcuma molida ½ cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de sal 1...
Revuelto de tofu
Ingredientes 14 oz de tofu extra firme, escurrido ½ cucharadita de cúrcuma molida ½ cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de sal 1...

Ensalada de coles de Bruselas
Ingredientes 1 libra/455 g de coles de Bruselas, recortadas Bloque de queso parmesano de 4 oz/115 g 1 taza de piñones ¼ cucharadita de sal kosher gruesa ¼ cucharadita de...
Ensalada de coles de Bruselas
Ingredientes 1 libra/455 g de coles de Bruselas, recortadas Bloque de queso parmesano de 4 oz/115 g 1 taza de piñones ¼ cucharadita de sal kosher gruesa ¼ cucharadita de...

Batido de aguacate
Ingredientes ½ aguacate Hass ½ plátano ¼ de taza de yogur griego natural 2/3 taza de leche de almendras 2 cucharadas de miel Instrucciones Mezclar y servir Agregue todos los...
Batido de aguacate
Ingredientes ½ aguacate Hass ½ plátano ¼ de taza de yogur griego natural 2/3 taza de leche de almendras 2 cucharadas de miel Instrucciones Mezclar y servir Agregue todos los...

Lasaña de cebolla caramelizada y calabacín
Ingredientes 2 calabacines, recortados 1 calabaza amarilla, recortada 8 oz de salsa para pasta 3 cebollas caramelizadas 2 tazas de queso vegano de su elección Cebolla en polvo al gusto...
Lasaña de cebolla caramelizada y calabacín
Ingredientes 2 calabacines, recortados 1 calabaza amarilla, recortada 8 oz de salsa para pasta 3 cebollas caramelizadas 2 tazas de queso vegano de su elección Cebolla en polvo al gusto...

Batido de proteína de café
Ingredientes 1 taza de rodajas de plátano congeladas ¾ taza de café frío 1 cucharada de proteína en polvo de su elección 1 cucharada de mantequilla de maní en polvo...
Batido de proteína de café
Ingredientes 1 taza de rodajas de plátano congeladas ¾ taza de café frío 1 cucharada de proteína en polvo de su elección 1 cucharada de mantequilla de maní en polvo...

Ensalada de fresa y pepino
Ingredientes 1 pepino, cortado por la mitad y pelado Jugo y ralladura de 1 lima 1 cucharada de miel 4 fresas, enjuagadas y cortadas en rodajas 2 cucharadas de menta...
Ensalada de fresa y pepino
Ingredientes 1 pepino, cortado por la mitad y pelado Jugo y ralladura de 1 lima 1 cucharada de miel 4 fresas, enjuagadas y cortadas en rodajas 2 cucharadas de menta...

Espárragos con limón y ajo
Ingredientes 1 libra de espárragos, lavados y recortados 3 cucharadas de mantequilla sin sal 3 dientes de ajo picados Jugo de 1 limón Sal al gusto Instrucciones En la sartén...
Espárragos con limón y ajo
Ingredientes 1 libra de espárragos, lavados y recortados 3 cucharadas de mantequilla sin sal 3 dientes de ajo picados Jugo de 1 limón Sal al gusto Instrucciones En la sartén...

Cereal de chía
Ingredientes 2 cucharadas de semillas de chía ¾ taza de leche de almendras ¼ taza de granola de su elección 3 fresas cortadas en rodajas 2 cucharadas de nueces de...
Cereal de chía
Ingredientes 2 cucharadas de semillas de chía ¾ taza de leche de almendras ¼ taza de granola de su elección 3 fresas cortadas en rodajas 2 cucharadas de nueces de...

Quiche sin corteza con calabacín
Ingredientes 1 calabacín pequeño 2 huevos grandes ¼ de taza/50 ml de crema espesa ¼ de taza/25 g de parmesano rallado 2 cucharadas/20 g de harina común Sal y pimienta...
Quiche sin corteza con calabacín
Ingredientes 1 calabacín pequeño 2 huevos grandes ¼ de taza/50 ml de crema espesa ¼ de taza/25 g de parmesano rallado 2 cucharadas/20 g de harina común Sal y pimienta...

Tazones de atún y aguacate
Ingredientes 4,5 oz. de atún blanco sólido en aceite de oliva ¼ taza de pimiento rojo picado ¼ taza de alcachofas picadas ¼ taza de perejil, finamente picado 1 cucharada...
Tazones de atún y aguacate
Ingredientes 4,5 oz. de atún blanco sólido en aceite de oliva ¼ taza de pimiento rojo picado ¼ taza de alcachofas picadas ¼ taza de perejil, finamente picado 1 cucharada...

Relleno de garbanzos
Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla blanca, finamente picada 2 ramas de apio, finamente picadas 8 oz de hongos baby Bella, limpios y cortados en rodajas 3...
Relleno de garbanzos
Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla blanca, finamente picada 2 ramas de apio, finamente picadas 8 oz de hongos baby Bella, limpios y cortados en rodajas 3...