Tuna Avocado Bowls

Tazones de atún y aguacate

Servings

1

Prep Time

10 minutos

Author:

Tupperware Recipes

Ingredientes

  • 4,5 oz. de atún blanco sólido en aceite de oliva
  • ¼ taza de pimiento rojo picado
  • ¼ taza de alcachofas picadas
  • ¼ taza de perejil, finamente picado
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 1 cucharadita de vinagre de vino tinto
  • Jugo de 1 lima
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. En un tazón pequeño Wonderlier mezcle el atún, el pimiento morrón, las alcachofas, el perejil, las alcaparras, el vinagre de vino tinto y el jugo de limón.
  2. Saque 1 cucharada de aguacate de cada mitad y mézclelo con el atún; condimente a gusto.
  3. Divida el atún entre ambas mitades de aguacate, adorne a su gusto y sirva.

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