Recettes
Chou-fleur rôti à la moutarde de Dijon
Ingrédients 1 tête de chou-fleur, rincée et effeuillée ¼ tasse d'huile d'olive 2 c. à soupe de moutarde de Dijon 2 c. à thé de poudre d'ail 1 c. à...
Chou-fleur rôti à la moutarde de Dijon
Ingrédients 1 tête de chou-fleur, rincée et effeuillée ¼ tasse d'huile d'olive 2 c. à soupe de moutarde de Dijon 2 c. à thé de poudre d'ail 1 c. à...
Bouchées au caramel
Ingrédients ¾ tasse de tartinade au dulce de leche 40 biscuits gaufrés à la vanille, écrasés 1 tasse de flocons de noix de coco sucrés Instructions Préparez les ingrédients Placer...
Bouchées au caramel
Ingrédients ¾ tasse de tartinade au dulce de leche 40 biscuits gaufrés à la vanille, écrasés 1 tasse de flocons de noix de coco sucrés Instructions Préparez les ingrédients Placer...
Guacamole classique
Ingrédients 2 avocats, dénoyautés ½ oignon blanc ½ piment jalapeno (pour moins d’intensité, épépiner le piment) Zeste d’une demi-lime 10 mL/2 c. à thé de jus de lime ½ c. à thé de...
Guacamole classique
Ingrédients 2 avocats, dénoyautés ½ oignon blanc ½ piment jalapeno (pour moins d’intensité, épépiner le piment) Zeste d’une demi-lime 10 mL/2 c. à thé de jus de lime ½ c. à thé de...
Bonbons de Noël
Ingrédients 2 tasses de pépites de chocolat blanc ½ tasse de lait concentré sucré ½ tasse de canneberges ½ tasse d'arachides ou de noix au choix Instructions Préparez les ingrédients...
Bonbons de Noël
Ingrédients 2 tasses de pépites de chocolat blanc ½ tasse de lait concentré sucré ½ tasse de canneberges ½ tasse d'arachides ou de noix au choix Instructions Préparez les ingrédients...
Œufs-surprise en chocolat
Ingrédients 8 oz de chocolat haché (au lait, blanc ou noir) Instructions Faire fondre le chocolat Mettre le chocolat dans un Micro-pichet de 2 tasses et le faire fondre au four micro-ondes à...
Œufs-surprise en chocolat
Ingrédients 8 oz de chocolat haché (au lait, blanc ou noir) Instructions Faire fondre le chocolat Mettre le chocolat dans un Micro-pichet de 2 tasses et le faire fondre au four micro-ondes à...
Salsa classique
Ingrédients 2 gousses d'ail, pelées ¼ morceau Petit oignon rouge, pelé 15-20 - 15 oz/425 g de tomates cerises ½ tasse de coriandre fraîche en vrac 1 c. à thé...
Salsa classique
Ingrédients 2 gousses d'ail, pelées ¼ morceau Petit oignon rouge, pelé 15-20 - 15 oz/425 g de tomates cerises ½ tasse de coriandre fraîche en vrac 1 c. à thé...
Noix confites
Ingrédients 3 tasses de noix mixtes 1 blanc œuf ½ tasse de cassonade, tassée 1 c. à thé d’extrait de vanille 1 c. à thé de cannelle ou d’épices pour tarte à la citrouille...
Noix confites
Ingrédients 3 tasses de noix mixtes 1 blanc œuf ½ tasse de cassonade, tassée 1 c. à thé d’extrait de vanille 1 c. à thé de cannelle ou d’épices pour tarte à la citrouille...
Gâteau au chocolat et épices avec glaçage au th...
Ingrédients ½ tasse de farine tout usage ¼ tasse de sucre granulé 3 c. à soupe de cacao en poudre non sucré ¼ c. à thé de clous de girofle en poudre ½ c....
Gâteau au chocolat et épices avec glaçage au th...
Ingrédients ½ tasse de farine tout usage ¼ tasse de sucre granulé 3 c. à soupe de cacao en poudre non sucré ¼ c. à thé de clous de girofle en poudre ½ c....
Mini-burgers au poulet et bacon
Ingrédients 2 poitrines de poulet désossées, sans la peau Eau Sel et poivre (au goût) 8 oz de fromage à la crème, ramolli 1 c. à thé de poudre d’ail 4 tranches...
Mini-burgers au poulet et bacon
Ingrédients 2 poitrines de poulet désossées, sans la peau Eau Sel et poivre (au goût) 8 oz de fromage à la crème, ramolli 1 c. à thé de poudre d’ail 4 tranches...
Burgers de poulet aux piments jalapenos et cori...
Ingrédients 454 g/1 lb de poulet haché ¼ tasse de coriandre fraîche, hachée Jus de 1 lime 1 piment jalapeno, haché 3 gousses d’ail 2 oignons verts, hachés ⅓ tasse de fromage mozzarella ¼ tasse...
Burgers de poulet aux piments jalapenos et cori...
Ingrédients 454 g/1 lb de poulet haché ¼ tasse de coriandre fraîche, hachée Jus de 1 lime 1 piment jalapeno, haché 3 gousses d’ail 2 oignons verts, hachés ⅓ tasse de fromage mozzarella ¼ tasse...
Hot dogs de carotte
Ingrédients 8 carottes épaisses, épluchées et parées 2 c. à soupe de fumée liquide 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de sirop d’érable ½ c. à thé de...
Hot dogs de carotte
Ingrédients 8 carottes épaisses, épluchées et parées 2 c. à soupe de fumée liquide 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de sirop d’érable ½ c. à thé de...
Chou-fleur grillé
Ingrédients 2 quartiers de chou-fleur d’une épaisseur de ½ pouce 2 c. à thé d’huile d’olive ½ c. à thé de cumin moulu ½ c. à thé de poudre d'ail 1 c....
Chou-fleur grillé
Ingrédients 2 quartiers de chou-fleur d’une épaisseur de ½ pouce 2 c. à thé d’huile d’olive ½ c. à thé de cumin moulu ½ c. à thé de poudre d'ail 1 c....
Truffes à l'avocat
Ingrédients 1 avocat Hass ¾ tasse de brisures de chocolat mi-sucrées, fondues ½ c. à thé d’extrait de vanille ¼ c. à thé de cannelle ou d’une épice au choix 1 tasse de garnitures...
Truffes à l'avocat
Ingrédients 1 avocat Hass ¾ tasse de brisures de chocolat mi-sucrées, fondues ½ c. à thé d’extrait de vanille ¼ c. à thé de cannelle ou d’une épice au choix 1 tasse de garnitures...
Brownies croquants
Ingrédients 1 boite de 510 g/18 oz de préparation pour brownies Huile, eau, œufs, selon les instructions sur l’emballage Instructions Préparer la pâte Préchauffer le four à 162 °C/325 °F. Dans un Bol Grand-mère® moyen,...
Brownies croquants
Ingrédients 1 boite de 510 g/18 oz de préparation pour brownies Huile, eau, œufs, selon les instructions sur l’emballage Instructions Préparer la pâte Préchauffer le four à 162 °C/325 °F. Dans un Bol Grand-mère® moyen,...
Pain à la bière
Ingrédients 1 ⅓ tasse de farine tout usage ½ c. à thé de poudre à pâte ½ c. à thé de sel ¾ tasse de bière Instructions Préparer la pâte Dans un petit...
Pain à la bière
Ingrédients 1 ⅓ tasse de farine tout usage ½ c. à thé de poudre à pâte ½ c. à thé de sel ¾ tasse de bière Instructions Préparer la pâte Dans un petit...
Brunchos (nachos pour le brunch)
Ingrédients 455 g/1 lb de saucisses au porc 3 gros œufs 350 g/12 oz de croustilles de maïs ½ tasse de brisures de bacon ½ tasse de fromage cheddar, râpé ½ tasse de sauce...
Brunchos (nachos pour le brunch)
Ingrédients 455 g/1 lb de saucisses au porc 3 gros œufs 350 g/12 oz de croustilles de maïs ½ tasse de brisures de bacon ½ tasse de fromage cheddar, râpé ½ tasse de sauce...
Sushi à la banane
Ingrédients 1 grosse banane 1 grande tortilla de farine 2½ c. à soupe de beurre de noix Instructions Étaler le beurre de noix Placez la tortilla de farine sur une...
Sushi à la banane
Ingrédients 1 grosse banane 1 grande tortilla de farine 2½ c. à soupe de beurre de noix Instructions Étaler le beurre de noix Placez la tortilla de farine sur une...
Smoothie aux pommes et kiwis
Ingrédients ⅓ tasse de sauce aux pommes ⅔ tasse de lait d’amandes ½ banane 2 kiwis Instructions Combiner et servir Verser tous les ingrédients dans la base du Grand Hachoir SuperSonic® équipé des lames....
Smoothie aux pommes et kiwis
Ingrédients ⅓ tasse de sauce aux pommes ⅔ tasse de lait d’amandes ½ banane 2 kiwis Instructions Combiner et servir Verser tous les ingrédients dans la base du Grand Hachoir SuperSonic® équipé des lames....
Planche de charcuterie avec le drapeau américain
Ingrédients 1 tasse de bleuets 3 tranches de fromage Havarti 10 framboises 8 cubes de fromage 3 fraises, tranchées 1/2 tasse de noix de cajou 1 tasse de mini pepperoni...
Planche de charcuterie avec le drapeau américain
Ingrédients 1 tasse de bleuets 3 tranches de fromage Havarti 10 framboises 8 cubes de fromage 3 fraises, tranchées 1/2 tasse de noix de cajou 1 tasse de mini pepperoni...