Légumes racines confits

Ingrédients

• 4 grosses carottes, coupées en morceaux de 2,5 cm/1 po
• 4 gros panais, coupés en morceaux de 2,5 cm/1 po
• 4 navets moyens, coupés en morceaux de 2,5 cm/1 po
• 3 c. à soupe de cassonade
• 1 ½ c. à soupe de beurre salé
• ½ c. à thé de gros sel kasher, divisé
• 1 c. à thé de feuilles de thym frais pour garnir

Instructions

Préparer les légumes

1. Dans le plat de 3 L/3 pte du Système Superpo-cuisson TupperOndes^®, remuer ensemble les carottes, les panais, les navets, la cassonade, le beurre et le sel.

Cuire les légumes

1. Poser le couvercle du plat du Système Superpo-cuisson. Cuire au four micro-ondes à pleine puissance pendant 2 minutes. Retirer le couvercle.
2. Cuire au four micro-ondes à pleine puissance pendant encore 10 minutes.

Servir

1. Retirer le plat du four micro-ondes et le laisser reposer pendant 5 minutes.
2. Remuer pour répartir la sauce et garnir des feuilles de thym frais.
3. Servir chaud.