Albóndigas suecas
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Ingredientes
- 1,5 libras de albóndigas caseras congeladas
- 2 tazas de caldo de res
- 3 cucharadas de harina común
- 1 cucharadita de azúcar granulada
- ½ cucharada de salsa Worcestershire
- ½ taza de crema espesa
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
- Agregue las albóndigas y 1 taza de caldo de res a la base de la olla a presión de microondas .
- Agregue la harina, el azúcar y la salsa Worcestershire al caldo de res restante y mezcle. Cocine en el microondas durante 30 segundos o hasta que la harina se disuelva por completo. Agregue a la olla a presión y mezcle.
- Tapar, cerrar bien y calentar en microondas a potencia alta durante 15 minutos. Al final del tiempo de cocción dejar que la presión se libere naturalmente.
- Agregue crema espesa, sal, pimienta y mezcle. Sirva sobre puré de papas o guarnición de su elección. ¡Disfrute!