Flor de huevo de primavera
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Ingredientes
- 1 Calabaza amarilla pequeña
- 1 calabacín verde pequeño
- 1 zanahoria pequeña
- 3 cucharadas de agua
- 3 huevos grandes
- 1 ramita de tomillo fresco
Instrucciones
Prepara las verduras
- Corta los extremos del calabacín, la calabaza y la zanahoria y córtalos en rodajas finas a lo largo. Coloca las rodajas en un círculo en la base de la máquina para hacer desayunos grande y agrega 1 cucharada de agua. Tapa y calienta en el microondas durante 3 minutos al 70 % de potencia.
Cocine los huevos y sirva.
- Colocar los huevos y el agua restante en el RECIPIENTE QUICK SHAKE® , agregar la rueda de la licuadora, tapar y agitar vigorosamente hasta que se integren bien. Verter la mezcla de huevos sobre las verduras precocidas, desde los lados hacia el centro. Tapar y cocinar en el microondas durante 4-5 minutos al 50% de potencia.
- Dejar reposar 5 minutos y servir caliente.