Adobo de salmón

Ingredientes

• ¼ taza de salsa de soja
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de jugo de naranja
• 2 dientes de ajo picados
• ½ cucharadita de jengibre picado
• Dos filetes de salmón de 5 oz cada uno

Instrucciones

Preparar la marinada

1. Mezcle los primeros cinco ingredientes en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados.
2. Coloque el salmón en un recipiente para servir y vierta la marinada por encima. Cierre y refrigere durante al menos 2 horas, dando vuelta el recipiente a la mitad.