One Pot Mac N Cheese

Macarrones con queso en una olla

Ingredientes

  • Caja de fideos macarrones de 16 oz/455 g
  • 2 cucharaditas de sal kosher gruesa
  • 6 tazas de agua
  • 8 oz./225 g de queso cheddar en bloque
  • 8 oz./225 g de queso parmesano en bloque
  • ½ taza de crema espesa
  • 6 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de mostaza seca (opcional)

Instrucciones

Cocine la pasta

  1. Coloque los macarrones en la máquina para hacer pasta en microondas . Agregue sal y 6 tazas de agua. Cocine en el microondas sin tapar durante 10 minutos o hasta que la pasta esté al dente.

Rallar el queso

  1. Mientras tanto, ensamble el accesorio triturador Grate Master con el cono rallador grueso. Coloque un recipiente mediano Thatsa debajo y ralle el queso cheddar y el parmesano.

Mezclar y servir

  1. Escurre la pasta y colócala en un bol grande . Agrega el queso rallado, la crema espesa, la manteca y la mostaza en polvo, si la usas. Revuelve hasta que la manteca y el queso se derritan.
  2. Servir caliente.
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