Pasta casera al pesto

Ingredientes

• 4 tazas de pasta penne cocida, calentada
• 0,75 oz. manojo de hojas de albahaca
• 1 cucharada de piñones
• 2 dientes de ajo pelados
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado
• 1/3 taza de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. En la picadora SuperSonic Chopper Compact , coloque la albahaca, los piñones y el ajo. Vuelva a colocar la tapa y tire del cordón hasta que queden bien picados.
2. Añade el resto de los ingredientes, tapa y continúa tirando del cordón hasta que quede suave.
3. Agregue el pesto a la pasta tibia y mezcle. Adorne con más queso parmesano y sirva.