Pollo a la parrilla a la cazadora

Ingredientes

• 4 muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, picados
• 1 pimiento verde grande, picado
• 1 cebolla amarilla pequeña, picada
• 3 dientes de ajo pelados y picados
• ¼ taza de pasta de tomate
• ¼ taza de tomate triturado
• ¼ taza de caldo de pollo
• 1 cucharadita de fécula de maíz
• 1 cucharadita de orégano seco
• ½ cucharadita de sal kosher gruesa

Instrucciones

Preparar la base

1. En la base de la parrilla MicroPro , agregue el pollo, el pimiento morrón, la cebolla y el ajo. Coloque la tapa sobre el pollo en la posición de asar. Cocine en el microondas a potencia alta durante 4 minutos. Retire del microondas, escurra el líquido y revuelva para redistribuirlo. Cocine en el microondas a potencia alta durante 3 minutos más.

Añade la salsa y sirve.

1. Mientras tanto, en un tazón mediano Thatsa , mezcle la pasta de tomate, el tomate triturado, el caldo de pollo, la maicena, el orégano y la sal.
2. Vierta sobre el pollo. Coloque la tapa sobre el pollo en la posición de asado.
3. Cocine en el microondas a potencia alta durante 3 minutos más o hasta que el pollo esté bien cocido.
4. Retirar del microondas.
5. Sirva caliente sobre arroz o pasta.