Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

Ingredientes

  • Pasta fettuccine de 8 onzas
  • Una pizca de sal
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 ¼ taza de crema espesa
  • 4 oz de queso parmesano, finamente rallado

Instrucciones

  1. En la base de la máquina para hacer pasta en microondas , agregue la pasta, una pizca de sal y agua hasta la línea de llenado máximo. Cocine en el microondas sin tapar a máxima potencia durante 10 minutos o hasta que la pasta esté al dente. Al final del tiempo de cocción, use la tapa para colar la pasta. Deje a un lado.
  2. Derretir la mantequilla a fuego medio en la sartén Daily Universal . Agregar el ajo picado y cocinar hasta que desprenda un aroma fragante, aproximadamente dos minutos.
  3. Agregue lentamente la crema espesa y mezcle. Agregue el queso parmesano y baje el fuego a mínimo y continúe revolviendo hasta que se derrita por completo.
  4. Añade la pasta y revuelve bien. Sirve inmediatamente.
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