Deep Dish Pizza

Pizza de base profunda

Ingredientes

  • 2 2/3 tazas de harina leudante
  • 1 ½ taza de yogur griego natural
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • ¾ taza de salsa para pizza
  • 1 taza de queso mozzarella rallado, dividido
  • 2 cucharadas de pimientos morrones, en rodajas
  • 2 cucharadas de pimientos verdes, cortados en rodajas
  • ¼ de taza de champiñones blancos en rodajas
  • ¼ de taza de pepperoni, cortado en rodajas
  • Albahaca para decorar

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425F/220C.
  2. En un bol Thatsa Jr, mezcle la harina y el yogur hasta que estén bien combinados. Amase con las manos hasta formar una masa consistente. Deje reposar durante 5 minutos.
  3. Espolvoree harina de maíz sobre la base del molde para tarta de silicona , luego coloque la masa encima en una sola capa empujándola hacia los lados para formar una corteza.
  4. Agregue los ingredientes y hornee durante 15 a 18 minutos o hasta que estén dorados.
  5. Dejar enfriar 2-3 minutos, desmoldar, cortar y servir.
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