Café concentrado preparado en frío
Share
Ingredientes
- 2 tazas de café molido grueso
- Agua filtrada deseada, mín. 1 °C/33 °F - máx. 25 °C/77 °F
Instrucciones
Preparar el café frío
- Inserte un filtro de metal en la jarra de café frío y llénela con café molido grueso hasta la línea de llenado concentrado, aproximadamente 2 tazas.
- Vierta lentamente agua filtrada a temperatura ambiente o fría (mín. 1 °C/33 °F - máx. 25 °C/77 °F) en la jarra. Deje que el agua se filtre antes de agregar más. Esto evitará que el café molido se desborde. Llene hasta la línea de llenado de agua (donde el filtro de metal se une al embudo de plástico).
- Refrigerar durante 8-12 horas.
- Retire el filtro y deseche los posos de café.
Para servir
- Para servir, agregue lácteos de su elección, agua o hielo.