Pastel de lava de chocolate

Ingredientes

• Caja de mezcla para pastel de chocolate de 15,25 oz (más los ingredientes según las instrucciones)
• 14 oz de leche condensada azucarada
• 1 taza de chispas de chocolate semidulce
• 1 cucharada de mantequilla sin sal
• Toppings para decorar (chispas, cacao en polvo, etc.)

Instrucciones

1. En un recipiente mediano, mezcle la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete. Vierta la mezcla en una cacerola apilable de 3 cuartos con el cono insertado en el centro.
2. Colóquelo en el microondas y cocínelo a potencia alta durante 10 a 12 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Dé vuelta el cono, retire el cono y déjelo enfriar.
3. Agregue la leche condensada a una cacerola de 1 ¾ qt. y cocine en el microondas a potencia alta durante 1 minuto. Agregue las chispas de chocolate, la mantequilla y revuelva hasta que quede una mezcla homogénea.
4. Coloque el pastel en una fuente para servir y agregue la mezcla de chocolate en la cavidad central del pastel hasta que se desborde, luego viértala por todos lados para cubrir el pastel.
5. Decorar a gusto y servir inmediatamente.