Sándwiches de pollo y tocino

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• Agua
• Sal y pimienta (al gusto)
• 8 oz. de queso crema, ablandado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 4 tiras de tocino, cocidas y desmenuzadas
• 1 cucharadita de hierbas frescas (eneldo, romero o tomillo)

Instrucciones

Prepara el pollo

1. Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta y colóquelas en el colador protegido de la olla multicocción inteligente .
2. Agregue agua a la base hasta la línea de llenado máximo para cocinar al vapor, coloque el colador blindado dentro de la base y coloque la tapa blindada en la parte superior.

Cocinar

1. Cocine en microondas a potencia alta durante 15 minutos o hasta que la temperatura interna de cocción del pollo sea de 165 °F / 74 °C.
2. Dejar enfriar un poco y desmenuzar las pechugas de pollo.

Mezclar y servir

1. En un tazón mediano, mezcle el pollo con el resto de los ingredientes y sirva en panecillos tipo hamburguesa.