Duende
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Ingredientes
- 55 g/¼ taza de mantequilla sin sal
- 1 huevo grande
- 2 ml/½ cucharadita de extracto de vainilla
- 100 g/½ taza de azúcar granulada
- 35 g/¼ taza de harina común
- 20 g/3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- ½ mL/⅛ cucharadita de sal
- ½ mL/⅛ cucharadita de polvo para hornear
Instrucciones
- Coloque la mantequilla en la Micro Pitcher y caliéntela en el microondas durante 30 segundos o hasta que se derrita. Deje enfriar.
- Añade el huevo y el extracto de vainilla a la mantequilla derretida y bate con un batidor de varillas . Reserva.
- En el tazón mediano Thatsa® , agregue el azúcar y tamice juntos todos los ingredientes secos restantes.
- Agregue la mezcla de mantequilla derretida al tazón Thatsa® y mezcle usando la espátula de silicona hasta obtener una masa consistente.
- Coloque el Pro Ring en la base de la parrilla MicroPro® y vierta la mezcla en el Pro Ring.
- Coloque la tapa en la posición de cacerola y cocine en el microondas durante 8 minutos al 50% de potencia.
- Déjelo reposar durante 5 minutos antes de desmoldarlo. Con la espátula de silicona, desmolde fácilmente el brownie del Pro Ring y, luego, con la espátula, retire el pastel de la parrilla MicroPro®.
- Dejar enfriar completamente antes de servir.