Bagel Casserole with Savory Cream

Cazuela de bagels con crema sabrosa

Servings

8

Prep Time

60 minutos

Author:

Tupperware Recipes

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
  • 6 bagels simples, tostados
  • 6 huevos grandes batidos
  • 2 tazas de leche
  • ½ taza de yogur griego natural
  • 2 tazas de queso cheddar jack rallado
  • 3 cebollas verdes picadas
  • 2 cucharadas de todo excepto el condimento para bagels
  • 5 rebanadas de tocino, cocido y desmenuzado

Crema Sabrosa

  • 8 oz de queso crema
  • ½ taza de crema espesa
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ de taza de cebolla roja, finamente picada
  • 1 pimiento morrón finamente picado

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 °F/190 °C. Pincele la base de la bandeja para lasaña UltraPro con mantequilla y reserve.
  2. Corte los bagels en trozos pequeños y colóquelos en un recipiente UltraPro engrasado. En un recipiente mediano, bata los ingredientes restantes y vierta sobre los trozos de bagel.
  3. Hornee tapado durante 20 minutos, luego destape y hornee durante 25 minutos más.
  4. Mientras tanto, prepare una crema sabrosa agregando todos los ingredientes en la base de Whip N Mix Chef y gire la manija en Gear II hasta que quede bien cremoso y bien combinado.
  5. Coloque la cazuela de bagels en un plato para servir, agregue una cucharada de crema sabrosa y sirva caliente.