Servings
8 rebanadas
Prep Time
1 horas
Author:
Tupperware Recipes
Ingredientes
Corteza
- 1 taza de harina para todo uso
- ½ cucharadita de polvo para hornear
- ½ taza de azúcar granulada
- ¼ cucharadita de sal
- ¾ taza de mantequilla sin sal
- 4 yemas de huevo grandes
Cubierta
- ¼ taza de azúcar granulada
- 2 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 3 manzanas, cortadas en espiral con una hoja fina de espagueti
- ¼ de taza de nueces pecanas picadas gruesas
Instrucciones
- Retire la rejilla del horno y precaliente a 350 °F/180 °C. Coloque el molde rectangular de silicona sobre la rejilla del horno y déjelo a un lado.
- En un recipiente mediano, agregue todos los ingredientes de la masa. Mezcle con una espátula de silicona hasta que se forme una masa consistente y no queden trozos visibles de mantequilla.
- Añade la masa a un molde rectangular de silicona y aplana para formar una sola capa.
- Hornear durante 20 minutos y dejar reposar 10 minutos.
- Aumente la temperatura del horno a 400°F/200°C.
- Prepare la cobertura mezclando el azúcar y el agua en la jarra Micro Pitcher de 2 tazas . Cubra y cocine en el microondas durante 1 minuto o hasta que el azúcar se haya disuelto. Agregue jugo de limón y deje enfriar.
- Coloque las manzanas y las nueces cortadas en espiral en un recipiente grande y agregue la mezcla de agua y azúcar. Mezcle suavemente hasta que estén cubiertas.
- Escurre las manzanas y coloca los espaguetis de manzana en capas uniformemente sobre la masa previamente cocida.
- Hornear durante 22-25 minutos.
- Dejar enfriar un poco, desmoldar y servir.
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