Apple Spaghetti Pie

Pastel de espaguetis con manzana

Servings

8 rebanadas

Prep Time

1 horas

Author:

Tupperware Recipes

Ingredientes

Corteza

  • 1 taza de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de polvo para hornear
  • ½ taza de azúcar granulada
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¾ taza de mantequilla sin sal
  • 4 yemas de huevo grandes

Cubierta

  • ¼ taza de azúcar granulada
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 3 manzanas, cortadas en espiral con una hoja fina de espagueti
  • ¼ de taza de nueces pecanas picadas gruesas

Instrucciones

  1. Retire la rejilla del horno y precaliente a 350 °F/180 °C. Coloque el molde rectangular de silicona sobre la rejilla del horno y déjelo a un lado.
  2. En un recipiente mediano, agregue todos los ingredientes de la masa. Mezcle con una espátula de silicona hasta que se forme una masa consistente y no queden trozos visibles de mantequilla.
  3. Añade la masa a un molde rectangular de silicona y aplana para formar una sola capa.
  4. Hornear durante 20 minutos y dejar reposar 10 minutos.
  5. Aumente la temperatura del horno a 400°F/200°C.
  6. Prepare la cobertura mezclando el azúcar y el agua en la jarra Micro Pitcher de 2 tazas . Cubra y cocine en el microondas durante 1 minuto o hasta que el azúcar se haya disuelto. Agregue jugo de limón y deje enfriar.
  7. Coloque las manzanas y las nueces cortadas en espiral en un recipiente grande y agregue la mezcla de agua y azúcar. Mezcle suavemente hasta que estén cubiertas.
  8. Escurre las manzanas y coloca los espaguetis de manzana en capas uniformemente sobre la masa previamente cocida.
  9. Hornear durante 22-25 minutos.
  10. Dejar enfriar un poco, desmoldar y servir.